Paradise Hotel & Resort于9日表示,为了在史无前例的酷暑中唤醒疲惫的味蕾,将推出汇集全球“味升级(味道+升级)”美食的“品味奢华”促销活动。
Paradise City Art Paradiso“Saerasae”烤韩牛上脑(左),Paradise Hotel Busan“La Scala”金色战斧牛排(右)。Paradise提供
View original imageParadise City内的奢华精品酒店Art Paradiso推出了在保留韩式原味与营养的基础上,借鉴西式烹调方式,实现差异化口感的全新菜单。
在韩式创新高级餐厅“Serasae (SERAS?)”,顾客可以在午餐和晚餐时段品尝到使用国产顶级韩牛、搭配明太子生菜包饭和沙参糖醋的“韩牛上脑烤肉”,以及将济州产条纹石鲈细火慢烤,再配以清净田螺和酱菜增添风味的“济州条纹石鲈烤鱼配蘑菇豆腐”等。午餐时段提供的“韩牛上脑烤肉”可单点加购。
Paradise Hotel Busan则推出利用顶级食材制作的别致菜单。在意大利餐厅“La Scala”,顾客可以品尝到在厚切多汁的牛排上覆以纯金箔、视觉效果极具冲击力的“黄金战斧牛排”。酒店还准备了由首席侍酒师推荐的葡萄酒配餐。
Paradise City也扩大了使用新鲜时令食材制作的季节特选菜单。日式高级餐厅“Raku”新推出了由多种日式前菜组成的“夏之旬套餐”。其中包括海鳗棒寿司、鱿鱼素面、大麦黄花鱼烤鱼等。
Paradise Hotel & Resort相关负责人表示:“‘味升级’美食趋势正在高端餐饮领域兴起,消费者在高档用餐时也追求更加多元的味道与品类,因此我们准备了这次可以广泛品尝夏季特别菜单的促销活动”,并称:“希望大家通过特级酒店主厨精心呈现的夏日时令美味,补充在漫长酷暑中消耗的体力。”
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