农心推出“辛拉面 The Red”，辣度是辛拉面的2倍

Published 28 Jul.2023 08:46(KST)

8月14日限量发售

农心将推出一款比“辛拉面”辣度高出一倍的拉面。

农心表示，将于下月14日推出强化辛拉面辣味的限量版“辛拉面 The Red”。辛拉面 The Red 的史高维辣度指数为7500 SHU，超过现有辛拉面3400 SHU 的2倍，也高于农心目前销售的拉面中最辣产品“Angry Neoguri（6080 SHU）”。农心表示，考虑到近期消费者对辣味的标准不断提高，开发了辛拉面 The Red。

辛拉面 The Red 在保持辛拉面原本“好吃的辣味”这一核心特征的同时，着重满足希望体验更辣口味的消费者需求。在增加青阳辣椒用量、提升辣度强度的同时，加强了牛肉、香菇等能体现浓郁汤底鲜味的原料，使汤汁的厚重与深邃口感更加突出。

尤其是，在后添加调味粉中加入与辛拉面独特鲜味相得益彰的青阳辣椒、胡椒、大蒜、洋葱等香辛原料，呈现出别具一格的辣味。此外，配料中香菇、青江菜等的用量也比原有辛拉面增加了2倍以上，让消费者能够更加丰盛地享用。