“这是不让我们做个体户吗”……便利店店主一声叹息
一线时薪已超1万韩元
用工缩减与无人店加速发展
明年最低工资确定为每小时9860韩元，比今年上调2.5%，便利店店主强烈反对，称“这将导致缩减用工”。由于便利店通常实行24小时营业，被认为是对最低工资上调最为敏感的行业之一。
全国便利店主协议会代表 Gye Sanghyeok 于19日在最低工资委员会作出2024年最低工资上调2.5%的决定后不久接受本报电话采访时表示：“在大韩民国，现在几乎可以认为已经无法从事个体经营了。”他说：“最低工资是9860韩元，考虑到带薪周休津贴等，实际时薪要支付约1.3万韩元。现在也得支付大约1.05万韩元……”说完深深叹了口气。
此次最低工资上调幅度2.5%，继2021年的1.5%之后，为历史上第二低。尽管如此，便利店店主仍叫苦连天，原因在于销售额实际上停滞不前。根据产业通商资源部的数据，便利店人均平均客单价从2019年的5619韩元增至截至2023年4月的6754韩元，增长20.1%。但同期单店销售额仅从5019万韩元增至5133万韩元，增幅只有2.2%。
便利店业界认为，此次最低工资上调使得每家门店每月新增成本超过20万韩元。在此基础上扣除人工费、房租、加盟费、刷卡手续费等支出后，便利店店主每天必须工作10小时以上，才能勉强避免亏损。韩国便利店产业协会相关人士表示：“最低工资没有突破1万韩元这一点虽算是不幸中的万幸，但困难带来的压力并未减轻，依然如故”，“对于处在盈亏平衡边缘的门店来说，此次上调很可能再次带来冲击。”
业内普遍担忧，最低工资上调最终将演变为用工缩减。经营便利店20年的 Gye 代表表示：“过去便利店主要雇用刚高中毕业的青年、大学新生以及老年人，但现在各个年龄层的应聘者都在蜂拥而至”，“一旦工资水平提高，这些人的岗位将会消失。”也就是说，随着最低工资上调加重便利店店主的人力成本负担，他们将无力再雇佣员工或兼职生。
用工缩减预计还将进一步加快近期在便利店业界扩散的无人化进程。已经安装自助结账台的无人便利店，叠加最低工资上调因素，在最近3年里激增了17倍。2019年仅有208家，而截至上月底已达3530家。白天由店主经营、夜间转为无人模式的所谓“混合型”门店，在同一时期也从9家大幅增加到713家。
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