全球粮食价格连续两个月下跌…糖价也呈下降趋势

by Moon Hyewon

Published 08 Jul.2023 13:45(KST)

全球粮食价格已连续两个月呈现下跌走势。糖价也在上月重新转为下降。

照片由《亚洲经济》资料库提供

据农林畜产食品部8日消息，联合国粮食及农业组织（FAO）公布的上月全球粮食价格指数为122.3，较前一个月的124.0下跌1.4%。

全球粮食价格指数在去年3月创下159.7的最高纪录后一路回落，今年3月降至127.0，4月小幅反弹，但自5月起再次转为下行。

粮农组织对24个品目的国际价格动向进行调查，每月按谷物、植物油、肉类、乳制品和糖这5大品类分别编制并发布粮食价格指数。该指数以2014年至2016年平均价格为100作为基准进行对比。

上月除肉类外，其余所有品类价格较前一个月均有所下跌。

糖价指数为152.2，较前一个月的157.2下降3.2%。今年1月为116.8，此后连续数月上涨，5月升至157.2，四个月间累计上涨34.9%，但上月重新转为下降。其原因在于，巴西甘蔗收割顺利推进的同时，全球第二大食糖进口国中国的进口需求减少。不过，由于厄尔尼诺现象的影响，以及巴西雷亚尔对美元走强等担忧仍存，糖价的跌幅并不大。

上月谷物价格指数为126.6，较前一个月下跌2.1%。随着北半球小麦收割开始，国际小麦价格下跌。俄罗斯小麦库存增加及下调出口税，美国作物长势好转也对小麦价格下行产生了影响。

玉米方面，随着阿根廷和巴西进入收获期，价格出现阶段性下跌。

国际大米价格也因对籼米（长粒米）需求下降以及巴基斯坦扩大大米出口政策等因素而走低。

上月植物油价格指数为115.8，下降2.4%。棕榈油和葵花籽油价格下跌，尽管豆油和菜籽油价格上涨，但整体植物油价格仍呈下行。

上月乳制品价格指数为116.8，较前一个月下降0.8%。

奶酪方面，出口供应量增加导致价格下跌；全脂奶粉虽然包括新西兰在内的供应有所增加，但由于东北亚地区进口不振，价格也有所回落。

不过，黄油价格则因中东地区现货交易需求增加以及西欧家庭消费需求上升而走高。

脱脂奶粉在西欧即将进入减产期之前，出现提前锁定短期货源的进口需求，价格随之上涨。