[好职场中小企]①“用可生物降解吸管,让员工以公司为荣”
生产可生物降解吸管的中小企业 Dongil Pratek
优先让员工对工作产生自豪感
扩展至环保咖啡用品与可重复使用环保生活用品
位于京畿道坡州市赤城产业园区的Dongil Pratec工厂,这里生产的产品是吸管。炎炎夏日里喝冰美式咖啡时不可或缺的饮料用吸管,就是这家工厂的产品。环顾工厂可以看到,9台挤出成型机持续运转,每天生产800万根吸管。单台机器通常每分钟生产600根。
不过,这里与一般的吸管工厂截然不同。人们一提到工厂往往会想到油污,这里却连一粒灰尘都难以找到。而且,虽然从外观上看,这里生产的产品与普通吸管并无二致,但实际上是可以在土壤中生物降解的吸管。带来这种差异的,是这样一种自觉:吸管比饮料更先接触到口腔,因此必须像食品生产过程那样严格管理卫生;同时,用心制作的产品不能成为环境污染的“元凶”。就此问题,记者对代表Kim Jihyun进行了详细采访。
Kim代表表示:“Dongil Pratec获得了关于生物降解型环保吸管的环境标志认证,实现了环保生物降解吸管的商业化。”这种吸管埋入土中,6个月内就会消失、回归自然,理所当然比传统塑料吸管更有利于环境。但产品价格却相差3倍,仅就原料而言就贵了5倍。自去年11月起,咖啡馆和餐馆已被禁止使用塑料吸管,但由于设有为期1年的指导期、不实际征收罚款,目前需求尚未真正活跃。Kim代表自2018年起就开始为这一市场做准备。
2010年创业之初,Dongil Pratec的主力产品也是塑料吸管,面向连锁企业供货,不断实现增长。之所以转向生物降解吸管,是因为Kim代表偶然看到的一段视频。美国一海洋生物学研究团队在YouTube上传了一段视频,画面中一只海龟鼻腔被塑料吸管刺入,流着血痛苦不堪。Kim代表受到巨大冲击,员工们的士气也随之低落。为克服这一点,他决定与员工共享愿景,共同制定战略,这便是自2018年开始开发生物降解吸管的原因。在长达10个月的时间里,公司专注于研发,测试了无数种材料,最终决定以淀粉为主要原料,通过发酵植物性淀粉制成,同时在使用感上做到与现有塑料吸管一致,以免像纸吸管那样影响饮料口感。就这样,在2019年3月,公司推出了生物降解吸管品牌“Diiang”,并获得了要求在10周内完成分解条件的欧洲生物降解认证。韩国标准则为180天。
推出生物降解吸管后,公司的销售结构正在发生变化。此前,仅凭塑料吸管一年就能实现超过30亿韩元的销售额,如今公司在减少塑料吸管产量的同时,不断提高生物降解吸管的比重。Kim代表称:“生物降解吸管的占比此前已提升至整体的20%至30%水平,今年一旦开始征收罚款,市场格局将会改变。”正如他所言,生物降解材料吸管市场将在指导期结束的今年11月起正式开启。Kim代表解释说:“现在大家还不太敢贸然更换,但一旦监管启动,连锁品牌等也会开始行动。”
曾经用心生产的产品被指为环境污染的罪魁祸首,公司不得不低头认错,但这一危机也成为Dongil Pratec重塑为环保企业的契机。在这一过程中,Kim代表认为,与员工一同怀着使命感工作至关重要。在从吸管业务逐步扩展到其他领域时,他最优先考虑的也是员工是否能对自己的工作感到自豪。Dongil Pratec首先将业务拓展至环保咖啡馆用品,还为准备创业的人士提供环保咖啡馆咨询和培训,并生产可重复使用的环保生活用品。
对于Dongil Pratec而言,今年是在正式实施相关监管前的关键时期。Kim代表强调:“我们将做好准备,让我们的产品在巨大变革中脱颖而出。现在即便大家知道必须更换产品,也还未真正转化为购买行为,但在不得不实际购买的时点,我们要让大家第一时间想到‘Diiang’。”
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