Theborn Korea品牌“Makiorum”推出“米酒刨冰”等4款下酒菜

by Moon Hyewon

Published 03 Jul.2023 08:25(KST)

Theborn Korea旗下品牌“幕已开”于3日表示，将推出可在炎炎夏日以全新方式享受的别致酒类——“冰米酒刨冰 with 白格里”（以下简称“米酒刨冰”），以及4款以热制热的下酒菜（牛胸肉嫩豆腐火锅、水芹花蛤汤、冰水果饮、芝士烤肉薯条）。

Theborn Korea“Makiorum”全新菜品4款。Theborn Korea提供

米酒刨冰是一款在其他地方难以见到的刨冰概念新型酒品。将拥有熟成谷物香气与醇厚酒味魅力的“白格里”制成夏季清凉刨冰，打造出别具一格的夏日酒饮。产品使用100%本国产礼山大米，带来清爽淡雅的甜味，且未添加人工甜味剂，可放心饮用。口味分为青苹果味和西柚味两种。

牛胸肉嫩豆腐火锅是在辛辣汤底中加入柔嫩的牛胸肉、饺子、鱿鱼等多种食材，份量十足，作为一餐正餐也毫不逊色。其间搭配细腻香醇的嫩豆腐，更加提升了火锅的风味。

水芹花蛤汤则由弹牙的花蛤、清爽的汤底与清香的水芹相互融合，是一款能激发食欲的下酒菜。这两款菜单都可根据个人喜好添加乌冬面条，口感更佳，也更加饱腹。

此外，还同步推出了以黄桃和什锦水果鸡尾酒为基础，加入甜蜜莫吉托风味的清凉冰水果饮，以及搭配芝士和烤肉，与柔滑黄油酱同食更为美味的芝士烤肉薯条，作为全新的下酒菜菜单。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。