饱受争议的“欧米伽3”补充功效获证实：“可降低心血管疾病死亡风险”

by Lee Gwanju

Published 03 Jul.2023 07:30(KST)

Updated 03 Jul.2023 16:34(KST)

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长链Omega-3多不饱和脂肪酸（Omega-3）与红参、多种维生素、益生菌一道，被认为是消费量最大的健康功能食品之一。Omega-3通常被认为具有改善血脂、抗炎、抗血小板及血管保护等作用，尤其在中老年人群中的摄入量不断增加。然而，尽管已有多项研究，其对心血管疾病的获益并未被明确证实，在功效方面一直存在争议。

欧米伽3 资料图片。Pixabay供图

在此背景下，国内研究团队近期将Omega-3补充对心血管疾病影响的研究进行荟萃分析，并在国际学术期刊上发表，引发关注。结论显示，补充Omega-3有助于降低心肌梗死和心血管相关死亡风险，但心房颤动的发生风险则有所增加。

盆唐首尔大学医院内分泌代谢内科 Lim Su 教授研究团队（高丽大学安岩医院内分泌内科 Bae Jaehyun 教授、庆熙大学医学营养学系 Lim Hyunjung 教授）对共17项补充Omega-3的随机对照研究进行了荟萃分析，这些研究使用的是被称为Omega-3的二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。纳入分析的研究中，每项研究的参与者至少500人，且在干预后至少随访观察1年以上。研究团队还根据Omega-3的类型和剂量、对照组类型、心血管疾病预防类型等因素进行了进一步分析，以确认与Omega-3效果相关的影响因素。

（从左起）Im Su 盆唐首尔大学医院教授、Bae Jaehyun 高丽大学安岩医院教授、Im Hyeonjeong 庆熙大学教授。

结果显示，与对照组相比，Omega-3给药组因心血管相关疾病死亡的风险降低了14%。致死性及非致死性心肌梗死的风险则降低了16%。Omega-3给药与主要心血管事件和心血管死亡风险的降低呈剂量相关关系，尤其是在单独使用EPA时获益更为显著。不过，在脑卒中、全因死亡率以及因心力衰竭住院等方面，给药组与对照组差异不大。相反，新发心房颤动的风险在Omega-3给药组中呈剂量相关性增加。这一风险升高在单独使用EPA以及EPA与DHA联合使用两种方案中均有所体现。

欧米伽3抑制动脉粥样硬化并降低心血管风险的作用机制。分당首尔大学医院提供

Bae Jaehyun 教授表示：“本研究证实，补充Omega-3对心脏代谢疾病，尤其是降低心血管死亡和心肌梗死风险具有积极效果。但同时，心房颤动的发生风险可能因补充Omega-3而升高，而在血管疾病预防方面，EPA单药疗法显示出更大的效果。因此，在制定治疗方案时，必须与专业医生充分沟通，并综合考虑患者既往疾病等多种因素。”

Lim Su 教授补充称：“本研究对以往缺乏一致性的Omega-3临床试验进行了综合分析，从心血管疾病角度明确确认了补充Omega-3的获益，具有重要意义。今后有必要进一步研究EPA和DHA的特性及作用机制，通过精心设计的临床试验，比较EPA单药方案与EPA和DHA联合方案的效果，从而开发出更加有效的治疗方法。”