政府施压下方便面业界举白旗，要求进一步降价呼声高涨

Published 29 Jun.2023 10:00(KST)

降价幅度约5%，仅为去年涨价的一半
主力产品被排除等选择性降价
业绩改善预期也成为要求进一步降价的背景

尽管国内主要方便面企业在政府反复施压下宣布下调产品价格，但市场上要求进一步降价的声音仍在持续。由于与去年接近两位数的涨价幅度相比，此次降价幅度仅为当时的一半左右，加之预计今年上半年业绩将大幅改善，舆论认为本次降价影响微乎其微。再加上各家公司将主力产品排除在降价品目之外，相关争议预计将持续。

据业界29日消息，农心于27日表示，将把辛拉面的价格下调4.5%，把原本1000韩元的零售价降至950韩元，下调50韩元。农心发布消息后不久，三养食品也将12款产品的价格平均下调4.7%。前一天，Ottogi宣布将15款产品的价格平均下调5%，Paldo也表示将11款产品的价格平均下调5.1%，纷纷加入降价行列。由于高物价加重了消费者的购物负担，政府点名方便面作为稳定物价的对象，最终方便面业界举白旗选择降价。

虽然企业接连宣布降价，但外界对方便面行业的看法依然冷淡。原因在于，与去年涨价时相比，本次降价率缩减至一半水平。去年秋天，受俄乌战争影响，小麦、棕榈油等原材料价格大幅飙升，方便面企业为应对危机，将价格平均上调10%以上。行业龙头农心将主要产品的出厂价平均上调11.3%，Ottogi和三养食品也分别将主要产品价格平均上调11.0%、9.7%。但在本次降价中，农心仅将辛拉面下调4.5%，整体降幅停留在5%左右。

将主力产品排除在降价品目之外的做法，也引发外界质疑：业界是否只是对政府压力做出最低限度的“表示一下态度”。Ottogi和三养食品在本次降价中，把最受欢迎的“真拉面”和“火鸡炒面”排除在降价对象之外。三养食品相关人士解释称：“火鸡炒面是海外销售占比较高的产品，需要统筹考虑国内外价格，因此一旦下调国内售价，对销售额的影响较大，目前很难轻易降价。”

由于降价幅度低于预期，消费者团体协议会通过声明施压称：“到目前为止，消费者一直在承受企业因原材料上涨带来的成本负担”，“企业不应在政府和社会舆论的压力下做出这种‘做做样子’的降价，而应决定让消费者真正有切身感受的实质性降价。”此前，副总理兼企划财政部部长Choo Kyungho也在本月18日参加电视节目时谈及方便面价格问题时表示：“政府不可能一一调查成本并直接控制价格，这个问题由消费者团体来施加压力会更好。”

此外，在第一季度之后，第二季度方便面企业的业绩也被预计将大幅改善，这也是社会各界要求进一步降价的背景之一。根据金融信息公司FnGuide的数据，农心今年第二季度预计销售额为8600亿韩元，比去年同期增长13.7%，营业利润预计为341亿韩元，同比大增702.0%。

农心去年第二季度因小麦和棕榈油价格暴涨，国内业务出现营业亏损，营业利润仅为43亿韩元，但今年预计将大幅改善。如果业绩符合预期，销售额将创下第二季度历史最高纪录，营业利润则将达到继2020年第二季度（414亿韩元）之后的历史第二高水平。

第一季度实现销售额和营业利润双双10%区间增长的Ottogi，第二季度销售额预计为8862亿韩元，营业利润预计为553亿韩元，分别同比增长12.3%、16.0%。同期三养食品的销售额预计为2845亿韩元，比一年前增加11.4%，营业利润也将增至298亿韩元，同比增长9.1%。

即便从第三季度起本次降价开始反映在业绩中，方便面行业整体业绩改善的趋势仍将持续。虽然下调业绩预期在所难免，但在高物价环境下，方便面需求依然稳固。根据世界方便面协会（WINA）的数据，去年韩国人均方便面消费量为77包，比前一年增加4包。Hyundai Motor Securities研究员Ha Huiji表示：“在低价位定位的方便面需求保持稳健的同时，原材料价格呈现明显回落并趋于稳定，利润率将进一步改善。”

随着韩国食品（K-Food）知名度提升，海外市场需求快速增加，也成为方便面企业的有力支撑。农心正通过扩大进驻Costco等主要流通渠道，加快进军北美市场。在全球通胀环境下，美国国内‘高性价比’消费趋势扩散，方便面消费群体不断扩大，销售额有望持续增长。三养食品方面，负责出口量的密阳新工厂正在提升开工率，下半年销售增长势头也将得以延续。三养食品去年出口占比已提高到66.6%，今年有望进一步提升。

不过，方便面行业方面对此表示为难。他们指出，虽然国际小麦价格确实比去年低了约50%，但仍高于往年平均水平，而且从国际小麦价格涨跌到反映在进口价格上存在3至9个月的时滞，成本压力依旧不小。业界解释称，价格上调并非仅由小麦价格单一因素决定，而是综合考虑了人工成本、物流与能源费用等多重上涨因素后作出的结果。