GS THE FRESH建立放射能检测体系…水产品安全性提升

by Lim Chunhan

Published 28 Jun.2023 08:07(KST)

积极推进水产品追溯制度

GS The Fresh于28日表示，已构建起为确保水产品安全性的三阶段安全检测体系。

在GS Retail水产加工中心进行放射能检测。GS Retail提供

首先在批发市场进行第一阶段放射能检测，并仅采购通过正规流通渠道收购的水产品。随后在GS Retail水产加工中心（包装中心）对加工包装商品每天进行2次放射能检测。最后在物流中心对待发货商品进行第三次检测。公司还计划以每月1次的频率委托放射能精密检测机构进行追加精密检测。

公司还将积极利用水产品追溯制度。通过GS Retail购买水产品的消费者，可以查询到水产品的生产者、生产时间、生产地点、加工企业等追溯信息。以腌制青花鱼为起点，标注水产品追溯信息的商品将在今年扩大到10余种。

GS Retail相关负责人表示：“我们正努力缓解消费者对水产品的安全焦虑，并支援因消费心理下滑而陷入困境的渔民”，“今后也将持续研究多种方案，以确保让消费者安心的食品供应。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。