井邑市开展多消费食品卫生检查至28日

Published 26 Jun.2023 11:45(KST)

全罗北道井邑市将截至本月28日，对夏季消费激增的食用冰块、咖啡等高消费食品开展抽检，并对销售场所实施卫生安全管理专项指导检查。

据该市26日消息，此次检查将以23处大型超市（其他食品销售业）和8处连锁休闲餐饮店（咖啡馆等）为对象进行。

井邑市办公大楼全景井邑市提供

重点检查内容包括：▲是否遵守食品等卫生处理相关标准 ▲是否销售或以销售为目的陈列、保管超过消费期限的食品等 ▲原料及产品中易腐败、变质的食品是否存放于冷冻、冷藏设备中 ▲其他食品卫生相关法律法规的遵守情况等。

市政府表示，在此次检查中，将通过对夏季高消费食品如咖啡、思乐冰、冷饮冰品等进行菌落总数、大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌检测，事先切断不合格、劣质食品的流通。

对在本次检查中被查出违规的经营场所，市政府将对轻微违法行为当场责令整改，对重点违法业所则依据《食品卫生法》等实施行政处置，全力确保夏季高消费食品的安全性。

市长 Lee Haksoo 表示：“对于炎热夏季需求增加的高消费食品，我们将尽最大努力做好食品安全管理，让市民可以安心食用。”

井邑＝亚洲经济湖南采访本部记者 Kim Jaegil baekok@asiae.co.kr

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。