Goose Island在“澳大利亚世界啤酒评鉴会”中斩获15项大奖

Published 12 Jun.2023 08:33(KST)

全球精酿啤酒品牌Goose Island在“澳大利亚国际啤酒大奖赛（AIBA）”上斩获15项大奖，其口味与品质获得认可。

在“澳大利亚国际啤酒大奖赛（AIBA）”上获得金牌的 Goose Island “Quadruple”和“Life is Bittersweet Sour”

Goose Island于12日表示，在澳大利亚国际啤酒大奖赛上共获得2枚金牌、5枚银牌和8枚铜牌，荣登15冠王。

获得金牌的啤酒是Goose Island的“Life is Bittersweet Sour”和“Quadrupel”。两款啤酒分别在“草本与香料啤酒（Herb and Spice Beer）”和“比利时风格Quadrupel（Belgian Style Quadrupel）”类别中获奖。Life is Bittersweet Sour是一款以清爽柠檬蜂蜜茶为灵感的酸艾尔啤酒，融合了柠檬、生姜和蜂蜜；Quadrupel则是源自中世纪修道院的比利时风格啤酒，加入焦糖、西梅、香蕉和丁香，带来强烈而丰富的风味。

银牌由“Coconut Stout”、“Tripel”、“Mooyaho”等在内的5款精酿啤酒获得，铜牌则由包括“Magic Hour”和“All That Pils”在内的8款啤酒获得。Magic Hour和Coconut Stout曾在去年“国际啤酒杯（IBC）”上分别获得金牌和铜牌。

迎来第30届的“澳大利亚国际啤酒大奖赛”与美国世界啤酒杯（World Beer Cup，WBC）、德国欧洲啤酒之星（European Beer Star，EBS）、国际啤酒杯（International Beer Cup，IBC）并称为世界四大啤酒评鉴大赛。今年约有400家啤酒厂提交了2800余款啤酒参赛，竞争异常激烈。