The Plaza推出使用仁粘米等传统小吃的刨冰

Hanwha Hotel & Resort旗下The Plaza运营的咖啡&酒吧“The Lounge”5日表示，迎接夏季将推出利用传统小吃制作的红豆刨冰。

The Plaza推出反映“奶奶千禧一代”潮流的传统红豆刨冰。照片左侧为The Lounge传统红豆刨冰，右侧为The Lounge菠萝芒果刨冰。韩华酒店度假村提供

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此次推出的The Lounge传统红豆刨冰，以牛奶冰为底，上面加入黄豆年糕粉、红豆和牛岛花生EBA冰淇淋为特点。EBA（Everything But Artificial）是不添加化学添加剂、透明公开原材料的健康冰淇淋，目前在Galleria名品馆广受欢迎。搭配一起食用的口感Q弹的柿饼、药果、黄豆年糕，为传统红豆刨冰增添了风味。价格为4.7万韩元。

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店内还销售在整颗菠萝上放入芒果EBA冰淇淋和芒果果肉的水果刨冰。其特点是将含糖度16布里克斯以上的高糖度芒果整颗切块铺在上面。以菠萝加糖熬制而成的果泥酱汁，搭配椰子炼乳和芒果酱一同提供。价格为6.5万韩元。The Plaza网页会员可享受9折优惠，详细内容可在The Plaza官网查询。

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