18日在Conrad Seoul举行
“推广可持续水产品获奖”
Conrad首尔酒店19日表示,在第二届MSC Korea Awards上获得了“年度餐饮服务奖”。
18日,在首尔永登浦区Conrad Seoul举行的“第二届MSC Korea颁奖典礼”上,总经理 Mark Mini Conrad Seoul 作为代表上台领奖。 [图片由Conrad Seoul提供]
View original image第二届MSC Korea Awards于18日在首尔永登浦区Conrad首尔酒店举行。本次活动在既有奖项基础上,新设“年度零售商奖”和“年度餐饮服务奖”两个奖项,共评选出五个奖项。
MSC(海洋管理委员会)是指定MSC认证的国际非营利机构,该认证是为将过度捕捞、非法捕捞、副渔获等对海洋环境的破坏降至最低而制定的可持续渔业国际标准。Conrad首尔酒店于2021年成为韩国餐饮服务业界首家获得MSC认证的企业。以此为契机,酒店内餐厅开始提供使用MSC认证水产品制作的菜品,积极向消费者宣传可持续水产品。
Conrad首尔酒店总经理兼希尔顿韩国区总负责人Mark Meaney作为代表上台领奖。Mark Meaney总经理表示:“今后Conrad首尔酒店也将继续使用可持续水产品,为维护自然生态系统而努力。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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