炸物吃不对恐致腹泻、肝硬化…这种面包糠赶紧扔掉

by Kim Dongpyo

Published 17 May.2023 16:43(KST)

玉米面包糠检出致癌物超标
食药处敦促“停止食用并退货”

市面上销售和流通中的面包糠产品中，检测出致癌物黄曲霉毒素超标。

17日，食品医药品安全处表示，在一款玉米面包糠中检出超过标准值的霉菌毒素“黄曲霉毒素”，已对该产品采取停止销售并召回的措施。

致癌物质“黄曲霉毒素”超标被检出而被责令停止销售并召回的产品【图片来源食品医药品安全处食品安全나라提供】

本次召回对象为保质期至今年9月20日的“繁星闪耀玉米面包糠”300克、900克规格产品。

黄曲霉毒素是一种在炎热、高湿地区的谷物和坚果中多发的霉菌毒素，已被国际癌症研究机构划分为致癌物。大量摄入时，可能引发出血、腹泻和肝硬化等症状。

食品医药品安全处敦促消费者立即停止食用相关产品，并将其退回购买处。

食品医药品安全处表示：“保存有本次召回食品等产品的销售商，请停止销售并退回给召回经营者。”“购买了相关产品的消费者，请将产品交回至召回对象门店，积极配合有害食品的召回工作。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。