Mad for Garlic母公司MFG Korea收购咖啡品牌Topresso
运营Mad for Garlic、TGIF等品牌的MFG Korea于16日表示，已与运营Topresso的SNQ Plus签署协议，收购Topresso 70%的股权。
今年迎来成立19周年的Topresso自2004年推出以来，目前在全国运营151家门店。尤其是通过自有咖啡烘焙工厂，在接到订单的同时对精选专用咖啡豆进行当日烘焙、当日发货，导入了这一系统，通过始终保持新鲜高品质咖啡豆的品质竞争力经营，长期以来深受发烧友群体的喜爱。
MFG Korea计划通过此次收购Topresso，将Topresso的自有烘焙技术及咖啡产业的经验与其目前拥有的组合品牌相结合。同时，Topresso将在MFG Korea的品牌运营经验和信息技术实力基础上，最大化提升品牌竞争力，并提高加盟业务领域扩张的效率。
SNQ Plus的新任掌门人为新任代表理事Ko Kyungjin。新任代表Ko Kyungjin在过去30余年间，经营Nolboo、Pizza Maru、Bareuda Gimsunsaeng等多种加盟品牌，是一位在餐饮特许经营领域拥有丰富经验的职业经理人，目前兼任Hwangong Eomuk Bakery代表理事。
新任代表Ko Kyungjin表示：“Topresso在过去19年间通过品质经营持续赢得顾客青睐，此次并购的目标，是让顾客以更加合理的价格，在日常生活中以最近、最舒适的方式享用咖啡，使其成长为这样的咖啡品牌。”
他还表示：“为此，将与一路共同成长的加盟店积极沟通，实现共生合作，并通过强化品牌竞争力，使Topresso重塑为覆盖MZ世代的年轻而充满活力的品牌。”
收购Topresso的MFG Korea是一家运营Mad for Garlic、TGIF等多种餐饮品牌的企业。去年其销售额和营业利润分别增长了37%和312%。
2020年，公司成立“Dataon”，自主构建餐饮运营所需的信息技术基础设施，被评价为通过餐饮数据标准化，实现了餐饮企业中首个数字化创新。目前，Dataon正与60多家合作伙伴携手推进餐饮业的数字化转型，进一步提升企业价值。
MFG Korea相关人士表示：“通过此次收购Topresso并正式进军加盟业务，MFG Korea今后将进一步扩大其业务版图。”
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