乐天玛特推出搭载人工智能分拣技术的苹果

乐天玛特与乐天超市于16日表示，将推出应用人工智能（AI）分级技术的“荣州小白山GAP苹果”。

一名消费者正在乐天玛特首尔站店农产品卖场购买苹果。乐天玛特提供

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乐天玛特与乐天超市引进的AI分级系统，除重量和糖度外，还会结合各品类特性，测量水分含量和后熟度。乐天玛特与乐天超市方面说明称，经过该系统筛选后销售的苹果，将以表示糖度的单位“布里克斯”标注并陈列。

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乐天玛特相关负责人表示：“为了向顾客提供优质水果，我们正与各产地的农产品流通中心（APC）合作，开展多种测试”，“其中一项成果就是这次在大型超市中首次推出的AI系统分级苹果，其品质已通过AI系统验证。”

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