关注清酒取代烧酒的原因
嗜酒者Kishida轶事再受关注
在韩日首脑会谈的晚宴上登场的庆州法酒,正受到日本媒体的关注。因为人们原本预期会以在日本广为人知的韩国代表性酒类——烧酒来招待客人,但最终作为晚宴用酒的是清酒。日本媒体指出,这是考虑到有“日本政界代表酒豪”之称的首相岸田文雄的喜好,青瓦台在挑选晚宴用酒上颇费心思。
8日,《每日新闻》以“是否迎合了‘酒豪’岸田首相的喜好……尹锡悦总统以韩国清酒款待”为题进行了报道。《每日新闻》介绍庆州法酒称:“庆州法酒是以大米酿造的酿造酒,在蒸馏酒烧酒占有率较高的韩国属于少数派”,“它是被认为最接近岸田喜爱的清酒的韩国清酒中评价最高的名酒之一”。
《日本经济新闻》(日经)也报道说:“尹总统此前曾表示,关于晚宴款待,既然在日本时已经上了烧酒和啤酒,那么这一次将准备据说是岸田爱喝的酒”,从而传达出此次晚宴用酒是考虑到岸田首相喜好所作出的选择。
此外,《朝日新闻》等日本媒体也引用青瓦台的介绍补充称,庆州法酒是“将大米表层打磨至只剩21%,从而酿造出干净柔和的酒”,“味道清冽柔和,是韩国清酒中屈指可数的千年古都名酒”。
随着在韩日会谈中接连出现对“酒”的关注,岸田首相的酒量逸事也再次被聚焦。岸田首相被认为是日本政界第一酒豪,在担任外务大臣时期,他曾表示,善于饮酒也是外交的一部分,并强调由日语中“喝”(nomu)一词与“沟通”(communication)组合而成的“nommunication”(饮酒沟通)在外交现场成为非常重要的应对方式。与岸田首相酒量相关的逸事中,最常被提起的是他在担任外务大臣时与俄罗斯外长对饮伏特加的故事。
岸田首相还在媒体采访中表示:“在三四十多岁的时候,每年都会有一次喝到断片为止。第二天经常给一起喝酒的人打电话,拼凑前一晚的记忆。”
因此,这也在一定程度上扭转了他被视为“无趣”“只会倾听”的负面形象。他自称是替不会喝酒的人代喝的所谓“黑骑士”。在作为政治新人时期,与台湾政治人物的酒席上,当对方不断发起干杯提议时,他曾一手接过酒量较差的日本同席者的酒杯代为饮尽的故事也被重新提起。替不会喝酒的前首相安倍晋三代喝的逸事同样广为人知。
此前,尹总统与岸田首相在今年3月尹总统访日时的晚宴上曾一起喝过“烧啤”炸弹酒。当时的晚宴上提供了札幌和惠比寿啤酒,再加入韩国烧酒调配,以此纪念双方的和解与融洽。
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