灵光郡开展普通餐饮店卫生集中培训

Published 08 May.2023 14:29(KST)

全罗南道灵光郡近日在灵光郡艺术殿堂大剧场开展了一般餐饮店卫生集中培训。

8日据该郡介绍，本次培训有灵光副郡守 Kim Jeongseop、灵光郡议会议长 Kang Pilgu、全罗南道议员 Oh Mihwa、社团法人韩国外食业协会灵光郡支部长 Chu Gyechul 等内外嘉宾，以及灵光郡一般餐饮店经营者共300余人出席。

灵光郡近日在灵光郡艺术殿堂大剧场举办了一般餐饮店卫生集中培训。[图片由灵光郡提供]

培训内容包括《食品卫生法》解读和食物中毒预防教育、经营者服务礼仪教育以及消防安全教育等。

此外，还同步开展了食物中毒预防宣传活动，推广公共配送应用程序“吃光光”（먹깨비），播放全罗南道南道美食街宣传视频“来玩嘛”（와보랑께），以及节水宣传等郡政宣传活动，并举行了餐饮业者立誓要运营“亲切、卫生餐馆”的宣誓大会。

灵光副郡守 Kim Jeongseop 表示：“预计今夏休假季和明年全罗南道体育大会等活动期间，会有大量外地人来访本郡。接待游客及外来客人的一般餐饮店经营者可以说就是灵光的门面，希望各位为打造亲切、整洁的灵光而努力。”

另一方面，未能参加本次集中培训的一般餐饮店经营者，可通过线上完成卫生教育；如未完成2023年度卫生教育，将被处以罚款。

灵光＝亚洲经济湖南采访本部记者 Lee Jeonseong baekok@asiae.co.kr

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。