韩华Galleria成立专营Five Guys运营子公司

by Cho Seongpill

Published 01 May.2023 10:44(KST)

新任代表理事40多岁Om Minu
加紧筹备6月江南店开业

韩华Galleria于1日表示，将设立负责运营美国知名汉堡品牌“Five Guys”的子公司FG Korea股份有限公司。该公司由韩华Galleria持有100%股权。

韩华Galleria将于今年6月在江南大道开设的美国知名汉堡品牌“五兄弟汉堡”国内首家门店全景。韩华Galleria表示，已于1日成立子公司FG Korea株式会社，以实现对门店的系统化运营。韩华Galleria提供

新任代表理事由负责Five Guys品牌引进筹备工作的团队负责人Oh Minu（42岁）出任。

新任代表Oh Minu毕业于首尔大学食品营养学专业，先后就职于多家全球餐饮品牌，2021年加入韩华。他与主要骨干人员一起，在香港Five Guys门店接受了为期6周的运营相关培训，近日已回国。

韩华Galleria计划于今年6月在首尔江南站和新论岘站之间的江南大路开设Five Guys在韩国的首家门店——江南店。江南店共两层，面积618平方米（约184坪），可提供约150个座位。

Five Guys被认为是美国颇受欢迎的汉堡品牌。其厨房不设冷冻库、计时器和微波炉，而是以新鲜食材每天现制肉饼而闻名。

该品牌在2000年代初开始特许经营业务，之后将全球门店拓展至加拿大、英国、法国、德国等国，在亚洲则先后进入香港、新加坡、中国和马来西亚，韩国是第5个进入的国家。

韩华Galleria相关负责人表示：“通过设立子公司，为更加系统地运营韩国境内的Five Guys门店创造了条件”，并称“将与FG Korea持续合作，助力Five Guys在韩国市场成功站稳脚跟”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。