“传承千年的真味”盈德大蟹,荣获大韩民国代表品牌大奖
累计10次荣获大奖 水产品领域知名度与信赖度独占鳌头
庆尚北道盈德郡的代表特产——盈德大蟹在18日于新罗酒店举行的“2023大韩民国代表品牌大奖”颁奖典礼上,夺得水产品品牌部门大奖,由此达成该部门累计10次获奖的伟业。
由《东亚日报》和《韩国经济新闻》后援、评选委员会主办的“大韩民国代表品牌大奖”,是为了评选出深受消费者欢迎和喜爱的最佳品牌,并广泛向消费者宣传这些品牌而设立的国内最高级别品牌奖项,兼具权威与声望,自2006年首次设立以来一直沿用至今。
评选委员会为实现公平、客观的品牌评价,除对各部门品牌的销售额、市场占有率等进行事前基础调查外,还通过对消费者的首次提及率、辅助认知度、品牌差异性、信赖度、领导力、品质、忠诚度等项目开展逾400万件的专业调查,最终确定获奖品牌。
盈德大蟹自2012年首次获得大奖以来,又在2013年、2015年至2019年以及2021年至2023年间,累计10次登上最高领奖台,证明了其在水产品部门中独一无二的品牌地位。
栖息在盈德地区清净海域的大蟹,只生活在海底毫无泥沙、极为洁净的沙地上,因此与其他地区的大蟹相比,味道更加清淡鲜美,薄壳多肉,自古以来就作为进献给王室的名品而名声远扬。
一直以来,郡政府自1998年启动“盈德大蟹”商标注册以来,每年举办盈德大蟹庆典等活动,持续开展宣传和品牌营销,不断提升知名度。
同时,郡政府与大蟹渔业人联合会一道致力于品质维护和渔场管理,并与船主协会共同建立了全国首个品质认证体系,对品质进行系统管理,从而持续提升消费者的信赖度。
近来,为实现系统性的资源培育,郡政府自2015年至2020年投入72亿韩元预算推进东海大蟹资源恢复项目,通过设置大蟹育成礁等方式,营造大蟹栖息地和产卵场;自2021年起,又每年投入10亿韩元,持续推进东海大蟹资源恢复项目。
此外,郡政府还建造了56吨级多功能渔业指导船“盈德努里号”,昼夜不息地开展非法作业取缔等工作,全力保护大蟹资源。
凭借这些努力,盈德大蟹于2010年登上二十国集团领导人峰会晚宴餐桌,引发热议;2011年在农业振兴厅针对151个市、郡开展的知名度调查中,在特产部门获得第一名;2018年又在平昌冬季奥运会上作为韩国代表性水产食品进行展示,受到全世界关注。
Kim Gwangyeol 郡守表示:“盈德的汉字是‘盈’与‘德’,寓意‘美德充盈’。凭借得天独厚的恩赐,在清净而适宜的环境中孕育出许多优质特产,而盈德大蟹无疑是其中的佼佼者。”他对这一点表达了自豪感。
随后,Kim 郡守表示:“盈德大蟹将配得上作为大韩民国最高水产品品牌的名声,在严格管理和保护之下,对内带动郡民增收和地区经济发展,对外则作为给予国民的特别而珍贵的水产品,长期受到喜爱。今后我们也将倾尽全力守护这一品牌。”
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