癌症患者定制餐销量4个月激增140%：“医疗食品真火了”
现代Green Food开发高血压肾病专用食谱
现代百货集团旗下综合食品企业现代Green Food于5日表示，旗下专业护理食品品牌“Greeting”的医疗营养食品，自去年4月上市以来，销售额每个季度均增长20%以上。
所谓医疗营养食品，是指按照食品医药品安全处（以下简称食药处）指定标准，根据不同疾病的营养需求特性进行制造、以替代正餐为目的的一般食品。通过调节营养成分含量等方式进行生产和加工，帮助患者进行饮食管理。
以去年10月新推出的癌症患者食谱为例，上个月的销售额较上市首月增长了140%以上。现代Green Food认为，充分利用向首尔峨山医院等机构供应病患餐的经验和生产能力，推出使用多种食材的医疗营养食品产品，起到了关键作用。
目前，现代Green Food在官方线上商城Greeting Mall销售的医疗营养食品共58种，为国内种类最多，其中包括：糖尿病患者用（38种）、癌症患者用（18种）、肾病患者用（2种）。
现代Green Food计划顺应医疗营养食品市场扩大的趋势，逐步扩充产品线。将把目前58种的食谱，在明年之前增加到约100种。对于食药处去年年底预告将制定标准生产规范的“高血压食谱”，公司也在开发中。同时，还计划着手开发目前仅以冷冻形式提供的肾病食谱的冷藏型产品。此外，结合慢性病患者增加以及健康管理趋势扩散的形势，公司还计划开发面向希望接受饮食管理的顾客、为其推荐医疗营养食谱的“个性化推荐服务”。
现代Green Food相关负责人表示：“尽管随着进入地方性流行阶段，外出就餐需求正在恢复，但医疗营养食谱的再次购买率仍高达60%。考虑到普通家庭即食食品的再次购买率为30%至40%，这一数据远超预期。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。
