釜山市特别司法警察开展外卖专营店专项调查

Published 16 Mar.2023 08:48(KST)

Updated 07 Aug.2025 20:08(KST)

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查处17起使用或储存超过保质期产品等违法行为

对250多家无堂食的外卖专营店开展违法行为整治行动

釜山市特别司法警察科（以下简称特司警）以夜宵专门外卖店等不设堂食座位、仅通过外卖应用等进行配送的外卖专门店约250处为对象，开展针对违法行为的策划侦查，结果共查获17起违法行为。

本次侦查是基于新冠疫情等因素导致市民对外卖食品的需求增加，但大多数外卖专门店不设堂食座位，消费者无法了解后厨的卫生状况或食材的储存状态，因此为打击利用这一点实施的违法行为而策划实施的。

此次侦查的对象大多是炸鸡、披萨、炒年糕、各类汤锅、生拌牛肉、生鱼片、中餐等夜宵专门外卖店，因此侦查主要集中在夜间进行。

特司警在本次侦查中确认，被查处的业所大多用深色贴膜遮挡窗户，使外部完全看不到营业场所，由此导致其在食材储存状态和卫生状况管理方面极为薄弱。

食材卫生状况不良的存放状态。

从查获的17起违法行为来看，包括：▲使用、存放超过保质期食材的行为6起 ▲厨房及烹饪器具卫生状况严重不良7起 ▲完全未标示肉类产品标识事项3起 ▲伪装国产原产地行为1起等。

存放过期产品的冷藏柜。

使用、存放超过保质期产品的经营者，将根据《食品卫生法》被处以3年以下有期徒刑或3000万韩元以下罚金；经营卫生不良业所的经营者，将根据同一法律被处以500万韩元以下罚款；肉类原产地完全未标示的，将根据《食品等标示及广告相关法律》被处以3年以下有期徒刑或3000万韩元以下罚金。

虚假标示原产地的行为，将根据《农水产品原产地标示等相关法律》被处以7年以下有期徒刑或1亿韩元以下罚金。

Park Hyeongjun市长表示：“在迎接为申办2030釜山世界博览会而进行的国际展览局现场考察之前，我们将更加全力保障市民的食品安全”，“本市计划持续开展执法，防止因外卖消费增加而出现缺乏良心的经营者，对于卫生不良等方面的投诉或举报，可利用不正当·劣质食品举报中心进行反映”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。