冠岳区推出米酒“Markholy 星光 新沙里 7.0”
13日上午11点起开启线上销售
自本月10日起在星光新沙里商圈内门店举办为期3天的米酒试饮活动
冠岳区(区厅长 Park Junhee)与首尔信用保证财团(理事长 Joo Cheolsu)正式推出星光新沙里商圈代表商品——米酒“Mark Holy 星光新沙里7.0”,并将于13日上午11点起开始线上销售。
这款米酒是冠岳区与首尔信用保证财团、Holy Water股份有限公司三方签署协议后共同推进的项目。区政府与财团承担特色商品开发费用,Holy Water则将特色商品销售金额的一部分支付给区厅。
区厅将把这笔资金再投入到促进商圈活性化的相关项目中。
区政府自2020年起推进以新林站3、4号出口一带书院洞商店街和新元市场附近商圈为对象的“星光新沙里商圈复兴项目”,支持商圈内各个门店开发特色菜单及外卖菜单,并致力于开发能够代表整个商圈的特色商品。
区政府充分利用“美食云集”的商圈特点,将“米酒”选定为特色商品,不仅与新林洞白血肠等当地代表美食十分相配,而且通过线上渠道面向全国销售也是一大优势。
产品名为“Mark Holy 星光新沙里7.0”,使用高端水稻品种,带有淡淡的甜味,并以特制比例混合传统酒曲与啤酒酵母,呈现出清爽干净的口感是其一大特点。
品牌故事同样颇具趣味性。虚构设定为:一位在韩国旅行、深深迷上米酒魅力的美国人“Mark Holy”偶然造访冠岳区星光新沙里,被这里深深吸引,因而以自己的名字推出了这款米酒。
区政府自本月10日起举办为期3天的“Mark Holy 星光新沙里7.0”上市纪念快闪店活动,开展米酒试饮会和多种赠送礼品活动。
尤其是随着“居家饮酒族”的增加,区政府还与有意向的商圈门店共同开发了可在家中品尝商圈下酒菜的三款预制菜产品——拌臭鳕鱼、牛骨年糕汤、新林洞白血肠,并一并亮相。
约500名访客参与了快闪店活动,纷纷对米酒口味给予好评,称“味道很潮”“和血肠非常搭”“口感清爽干净”等,同时准备的150份预制菜也全部售罄,反响热烈。
区政府计划自本月17日起,在为期3天的时间里,于米酒制造企业Holy Water的根据地——城东区首尔林开设快闪店,向更多市民展示这款米酒,并通过参加包括区代表庆典姜邯赞庆典在内的全国性酒类博览会等方式扩大营销,多方开拓销售渠道。
冠岳区厅长 Park Junhee 表示:“有这么多市民前来参观‘Mark Holy 星光新沙里7.0’上市纪念快闪店并给予好评,我感到非常高兴,也十分有意义”,他还表示:“今后将通过创新商品开发、多元化营销等持续努力,使本次米酒上市真正带动星光新沙里商圈销售增长和地区经济活性化。”
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