开热门排队美食店？阳川区助你创业

Published 12 Mar.2023 08:28(KST)

阳川创业支援中心与Baedalcook签署业务协议，由餐饮业专业讲师传授创业诀窍并提供咨询

截至3月16日招募14人，自3月22日起为期9周，理论与实操并行，包含招牌菜演示等

阳川区（区厅长 Lee Gijae）表示，在为创业提供一站式准备支持的阳川创业支援中心（新亭路7街75号），由现职餐饮业专业讲师传授经营诀窍的“餐饮业创业班”将正式运营，并于16日前面向预备创业者招募14名学员。

区政府于上月10日在阳川创业支援中心（以下简称“中心”）与共享厨房连锁专业企业Baedalcook股份公司之间签署业务协议，双方商定将运营餐饮业基础创业项目，以传播健康的创业文化和社会价值。

“餐饮业创业班”自3月22日起开展，为期9周，每周一次、共36小时课程，在按主题配备的专业讲师指导下，进行24小时理论授课，并同时安排3次实操。

课程内容包括：▲商圈与选址分析 ▲成本分析以及库存、收益管理 ▲品牌开发及税务、劳务等相关法律法规 ▲服务与卫生意识 ▲外卖平台订单管理 ▲开业营销及创业案例等。

尤其是在实操时间，连锁品牌负责人将分享其多年经验打磨出的烹饪系统构建方法和配方，并进行招牌菜演示与反馈等，预计对学员今后实务应用具有较高参考价值。

招募对象为希望进行预备创业的本区居民14名，至3月16日前通过中心官方网站即可报名，学费为14万韩元。中心计划以本次餐饮业基础创业班的运营成效为基础，今后扩展开设进阶班。

中心还将作为创业支援的控制塔，通过为预备创业者提供定制化咨询、顾问辅导和导师辅导等，帮助其确立成功创业的方向。

此外，中心内部配备开放式办公空间、会议室和研讨室，供任何预备创业者自由使用，并同步运营创作者创业培育班、创业交流等共享相关信息的项目。

阳川区厅长Lee Gijae表示：“如果预备创业者通过‘阳川创业支援中心’夯实基础，循序渐进地提升能力再开始创业，失败概率也会相应降低。今后我们将继续构建一站式创业支援网络，打造任何人都能挑战新可能性的充满活力的阳川城市。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。