外出就餐物价高企，“高性价比便利店便当再度走红”

Published 07 Mar.2023 06:30(KST)

“Kim Hyeja便当”上市仅3周即将突破100万份高物价时代消费者涌向平价便利店便当

GS25 慧慈家常饭辣炒鱿鱼

在外出就餐物价连日高企、不断挤压消费者钱包的背景下，便利店行业积极推出价格在5000韩元左右的实惠便当产品，争取更多消费者。

据业界7日消息，上月时隔6年重新上市、被称为“王者归来”的GS25“Kim Hyeja便当”，在上市仅19天内销量就达到89万个。折合下来日均销量超过4.5万个，考虑到目前的销售速度，预计本周内累计销量将突破100万份。以“惠者家常饭鱿鱼烤肉”和“惠者家常饭猪肉炒菜”两款产品推出的Kim Hyeja便当，在3月GS25便当销售排名中也双双位居第1、第2名。

2010年首次上市的Kim Hyeja便当，因其“价格低廉、分量十足”的形象，催生出形容高性价比的流行语“惠者风格”，截至2017年累计销量约2.6亿份。曾引领便利店便当热潮的Kim Hyeja便当重返市场，是因为在近期高物价持续的情况下，消费者对高性价比便当的需求不断上升。GS25相关负责人表示：“Kim Hyeja便当代表着高品质、高性价比和分享等关键词，我们在口味、营养和性价比方面都进行了细致考量”，“今后将全力扩充便当产品线，为稳定物价等方面作出贡献。”标价为5500韩元的本次Kim Hyeja便当，在叠加各类优惠后，价格最低可降至3250韩元。

CU“Baek Jongwon Triple系列”

在GS25打出“Kim Hyeja牌”后，CU也拿出了“餐饮界教父”——Theborn Korea代表Baeck Jongwon这张牌予以正面回应。CU与Baeck代表合作推出的“Baeck Jongwon三重便当”，自上月16日上市以来销量约40万份，市场反响不亚于Kim Hyeja便当。同一时期，包含便当、三角紫菜包饭、紫菜包饭和汉堡在内的“Baeck Jongwon三重系列”整体销量也达到约65万份。该系列以“为了分量十足，每款产品主料都采用三种”为卖点，因而取名“三重”。包括代表产品“三重肉类套餐便当”在内的三重蘑菇汉堡、三重芝士意面等所有商品，价格都控制在5000韩元左右，降低了消费者负担。

Emart24也在上月主打3900韩元和4200韩元低价推出的“39便当”和“42便当”，目前在便当品类销售中争夺第1、第2名，颇受欢迎。随着39便当获得好评，Emart24的便当销售额在上市日上月27日至本月2日的4天间，同比前一个月增长了29%。Emart24相关负责人分析称：“各生产工厂从人气便当中挑选出1至2种受欢迎的小菜进行大批量生产，再用这些小菜组合成39便当，通过这种方式压低单价的超低价策略，取得了显著效果。”

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近期外出就餐物价持续上涨，拌饭和冷面平均价格突破1万韩元，加重了家庭负担。根据韩国消费者院价格信息综合门户“Chamgagyeok”数据，今年1月以首尔地区为基准，8种代表性外食品目平均价格同比上涨10.8%。其中，拌饭价格上涨8.8%至1万韩元，冷面价格上涨9.0%至1万692韩元，双双突破1万韩元关口。炸酱面价格也达到6569韩元，比去年同月（5769韩元）上涨13.9%，即将迈入7000韩元区间。

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