SPC应用用户达2200万
교촌去年应用交易额达1000亿韩元
食品饮料和餐饮业界正纷纷强化自家应用程序（App）的竞争力，意在通过“锁定效应”牢牢抓住顾客。
据业界1日消息，拥有巴黎贝甜、Baskin Robbins、Dunkin等食品饮料品牌的SPC集团，其自有会员App“Happy Point”截至当天已有约2200万名会员注册。
Happy Point是SPC集团于2000年8月推出的国内食品饮料（F&B）行业首个会员服务，由提供全方位营销解决方案的子公司“Sector Nine”负责运营。顾客通过这一App，可在巴黎贝甜、Baskin Robbins、Dunkin、Pascucci等全国约7000家加盟店按消费金额累计积分，并像现金一样使用。要获得Happy Point积分，需在各品牌门店至少消费1000韩元；已累计的积分在达到100积分后，便可按10积分为单位使用。
SPC通过这一自有会员App，按照会员等级提供产品折扣、额外积分、生日优惠券发放、各类活动邀请等多种福利，从而不断吸引并黏住顾客。
在以外卖食品为代表的炸鸡行业中，各企业利用自家App进行引流营销的动作也同样十分活跃。Genesis BBQ的自有App注册顾客数截至当天已达到约350万名。
BBQ为降低外卖平台的中介手续费，于2019年4月推出自家App。一方面为加盟店减少外卖平台中介手续费、保障其盈利能力，另一方面基于顾客下单信息，从日期、时间、天气、性别、年龄等多维度分析顾客消费趋势，并将结果用于各地区的精准营销。
App注册用户数达到298万名的Kyochon Chicken，去年一年通过自家App实现的交易金额突破了1000亿韩元。Kyochon Chicken表示，将持续收集App用户的不满、困难和建议并不断更新，以提升使用便捷性。
在咖啡行业中，借助自家App成功锁定忠诚顾客的代表企业是星巴克。星巴克于2012年首次引入自家App，目前会员数已超过1000万名。为纪念这一成果，星巴克近期还开展了消费者答谢活动，将美式咖啡中杯的售价按1999年同一价格，优惠至2500韩元销售。
在星巴克自有App服务成功案例的带动下，咖啡业界也纷纷加快开发和运营各自的自有App服务。Ediya Coffee运营“Ediya Members”，A Twosome Place则运营“Twosome Heart”。
一位食品饮料业界相关人士表示：“自家App不仅有助于改善加盟店的收益，还发挥着品牌宣传的显著作用。通过持续开展各类折扣、积分累计活动等，可以期待将忠诚顾客牢牢‘锁定’的锁定效应，因此各企业都在这一领域展开激烈竞争，不断加大投入并致力于服务改进。”
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