庆北知事 Lee Cheolwoo 造访威士忌发源地的缘由是?
“要把Andong Soju培育成世界级品牌”
访问苏格兰,宣传扩大庆北传统酒出口
在韩国国内掀起的威士忌热潮来势汹汹。
根据去年关税厅进口统计,威士忌年度进口量同比增长约72.6%。尤其是在新冠疫情等因素影响下,2030年轻一代作为消费主体崛起,更偏好具有稀缺性、能感受到独特口味与香气的威士忌,业内也正忙于谋划差异化战略。
在这样的市场环境下,作为韩国蒸馏式传统酒发源地的庆尚北道,正以“安东烧酒”的世界级品牌化为目标,积极推进地方传统酒(酒)的资源化。
庆尚北道于26日表示,23日道知事 Lee Cheolwoo 一行访问了在威士忌生产国中拥有最高知名度和悠久历史的苏格兰,旨在广泛向世界宣传当地传统酒,并为其成长为与威士忌一样的世界级品牌奠定基础。
Lee 知事访问了汇聚50多家苏格兰威士忌蒸馏厂、为威士忌产业核心地区之一的莫雷郡(Moray County),并与市长 John Cowe 举行座谈会。
在座谈会上,Lee 知事介绍了庆尚北道所拥有的传统酒及高水准的文化遗产,双方就两地传统酒联合宣传销售、学术交流等文化旅游交流合作方案交换了友好意见。
此外,他还与由安东烧酒等生产企业代表组成的庆北传统酒协会会员一道,走访了在全球享有盛誉的酒精蒸馏设备制造企业 Forsyths 公司,以及威士忌生产企业 Glen Moray、Benromach、Broody Hen Whisky,比较安东烧酒与威士忌的生产工艺,考察生产设施设备,并与企业相关人士就相互交流方案等进行了讨论。
庆尚北道方面表示,韩国传统酒卓越的技术实力已多次在国际酒类评鉴会上获得世界认可,此次成果有望为地方传统酒走向世界发挥“引泉”作用。
当天,Lee Cheolwoo 道知事表示:“希望通过此次苏格兰访问,促使安东烧酒在国际上广为人知,成为打开进军全球市场出口通道的良机”,并称“希望通过这次难得结下的缘分,持续保持网络联系,推动交流合作关系不断发展”。
随后,在次日即24日,访问团又前往位于威士忌发源地英国苏格兰首府爱丁堡的苏格兰威士忌协会(会长 Mark Kent),与当地相关人士举行会面。
访问团在与苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association,SWA)的会面中,围绕威士忌如何克服地域特征强烈的传统酒局限,通过打造差异化品牌成长为世界级品牌的经验,进行了多轮问答交流,以学习其成功诀窍。
在苏格兰威士忌的发源地,Lee Cheolwoo 道知事表示:“韩英酿造人通过此次会面,得以了解英国威士忌成长为世界级品牌的成功经验,这是一次宝贵的机会”,并对此表达感谢。他还称:“今后将继续推进相互交流,期望安东烧酒能重新塑造为俘获世界人民味蕾与情感的全球代表性酒品”。
安东烧酒等地方生产企业代表表示,将与庆尚北道共同制定推动传统酒走向世界的政策,并在今后企业提升品质和强化国内外营销方面予以协作。
Lee Cheolwoo 道知事请求苏格兰威士忌协会关注庆尚北道传统酒进军英国本地市场,并承诺将为以民间主导的技术研修、学术交流等共生合作为目标的两国协会交流活动提供必要的行政支持。
接着在25日上午,Lee Cheolwoo 道知事一行访问了位于英国纽莫尔登地区的“韩国食品”(Korea Food),并签署了扩大庆尚北道农食品对英出口的业务协议,继续其出访行程。
协议签署仪式上,Lee Cheolwoo 道知事、庆尚北道议会副议长 Park Youngseo、Korea Mart 代表理事 Seo Byeongsu、庆北传统酒协会会长 Park Chankwan 及会员、在英大庆乡友会会员等出席,决定就扩大庆尚北道农食品出口进行紧密合作。
当天下午,又访问了“英国 H Mart”,并与英国 H Mart 签署了为扩大庆尚北道农食品对英出口的业务协议。
此外,在英国 H Mart 举办的“2023 K-庆北食品宣传展”上,向英国消费者展示了在异国他乡难得品尝到的韩国传统酒安东烧酒,借此宣传庆北传统酒的优越性,同时也推广了韩菓、柿饼等庆尚北道农食品的魅力。
通过此次庆尚北道与英国知名流通企业 Korea Food、英国 H Mart 之间的业务协议,三方将就发掘庆尚北道生产的出口潜力品项和开拓英国市场展开合作,利用线上与线下流通网络开展宣传促销,扩大销售。
借此,庆尚北道计划在原有主力市场美国、日本、中国之外,将英国作为海外出口市场多元化方案中的欧洲先进市场开拓前沿国家,今后将不断扩充海外线上与线下流通渠道。
同时,还将通过发掘出口潜力品项、扩大参加国际食品博览会等方式,积极开拓庆尚北道农食品的全球市场。
Lee Cheolwoo 庆尚北道知事表示:“英国是欧洲主要国家之一,通过本次宣传展,我们为进军欧洲市场奠定了桥头堡。此外,此次活动特别准备了在地方保持并传承传统工艺的安东烧酒,借此向英国消费者展示”,并称“继去年农食品出口首次突破1万亿韩元之后,今年也将继续奔走在一线,向全球消费者推介庆北优质农食品”。
在此次为期3晚4天的英国访问中,庆北传统酒协会(代表 Park Chankwan)的6家会员企业代表也一同出访,共同探讨韩国传统酒进军当地市场以及与苏格兰威士忌协会扩大相互交流的方案。
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