日本威士忌进口额415万美元…同比增长31%
啤酒也在恢复…1448万美元、同比增长111%
日本酒类的进口和销售正以极快速度增长。随着所谓“抵制日货（No Japan）”情绪逐年降温，在经历新冠肺炎疫情之后，以年轻消费者为中心，威士忌高球等饮品的人气上升，相关产品需求快速增加。
根据27日关税厅进出口贸易统计，去年日本威士忌进口额为414.8万美元（约54亿韩元），比2021年的315.7万美元增加31.4%（99.1万美元）。同期进口量也从396吨增至533吨，增长34.6%。2018年日本威士忌进口额约为158万美元，在日本产品抵制运动正式展开的2019年降至约136万美元，但自新冠肺炎开始扩散的次年起，进口额重新转为增长，此后规模持续扩大。
日本啤酒也呈现出明显的回升势头。去年日本啤酒进口额为1448.4万美元（约188亿韩元），同比增长110.7%。2018年日本啤酒进口额高达7830万美元（约1017亿韩元），2019年则缩减至3975.6万美元，几乎减半，2020年更是骤减至566.8万美元。但从2021年（687.5万美元）开始反弹，去年进口量较前一年增加逾一倍。
近期引领日本酒类人气的品类，是以三得利“山崎”和“响”为代表的威士忌。抵制运动之前，日本酒类的招牌品项是啤酒，但经历新冠肺炎疫情后，“在家喝酒”“独酌”文化扎根，愿意尝试高价威士忌的年轻人增多，关注度随之提升。这种关注自然转移到早已在国际上获得品质认可的日本威士忌上。
日本威士忌尤其具备比一般苏格兰威士忌更难买到的稀缺性，这一特点也刺激了消费者的购买欲。自1990年代以后，日本经济低迷、不景气长期化，日本威士忌产业也随之萎缩，并导致减产。由于威士忌需要较长熟成期，未来需求难以预测，过去减少的产量如今演变为供应不足，引发价格上涨。近期韩国国内掀起威士忌热潮，虽然试图增加进口量，但并不容易，这也是原因之一。
将威士忌等蒸馏酒兑苏打水饮用的高球，作为饮酒新潮流备受关注，这一点也压倒“抵制日货”氛围，成为消费者寻找日本威士忌的原因之一。日本是高球最为大众化的国家之一，尤其是用三得利“角瓶”调制的高球，在韩国被视为高球的“标准”，人气很高。角瓶价格相对低廉，年轻消费者也能毫无负担地购买，这一点同样推高了需求。业内预计，高球的人气在短期内将持续。
销量的增长趋势也十分明显。根据一家大型超市的数据，去年日本威士忌和啤酒的销售额分别同比增长22.4%和53.5%。今年以来，截至本月22日，日本威士忌的销售额同比减少31.0%，对此，该企业相关负责人表示：“这也只是由于供需失衡导致的供应不足而出现的销售下滑，并非需求不足所致。”
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