截至今年2月一年内完成17家门店改造目标
Mega Food Market改造后销售额平均增长20%
强化餐饮与体验 动线调整效果显著
Homeplus于23日表示,位于京畿道水原市长安区的Homeplus Mega Food Market第17家门店——北水原店已完成改造并重新开业。Homeplus Mega Food Market项目体现了代表理事Lee Jehoon自上任初期以来一直强调的“以顾客视角为中心”的经营哲学。随着当天北水原店开业,原本计划在今年2月前完成的17家门店改造目标已经全部达成。
Homeplus Mega Food Market北水原店是水原地区首家亮相的改造门店。其总建筑面积为6.5478万平方米,在全国133家Homeplus门店中,规模跻身前五。此次改造通过打造在周边商圈中难以见到的“全球专区”实现差异化经营。其中包括汇集全球20多个国家700多种人气酱料的World Sauce、集合各国商品的World Snack、World Beverage、World Noodle等专区。同时还设置了葡萄酒与威士忌专区以及威士忌图书馆专区。为纪念23日开业,门店将限量各6瓶推出山崎12年和三得利Hibiki,并准备了百富14年加勒比桶、百富12年、麦卡伦18年双桶等产品。
非食品品类以“让全家都幸福的顾客体验型专业馆”为概念进行打造。玩具专区“Toy Adventure Land”的规模扩展至历来最大。业界首次设置了以主要人气角色为主题的独立儿童游乐空间,并配备拍照打卡区。玩具品类也从原有约1000种扩充到约3000种。作为开业纪念活动,从23日至25日将举办“角色服装巡游”,并为每天前200名顾客准备了“与卡通角色合影拍立得”活动。
Homeplus表示,自Mega Food Market首店仁川间石店开业满1年以来,目前整体16家门店的累计销售额和到店顾客数,均以各自开业时点为基准平均增长超过20%。作为总部所在的旗舰店——江西店,以及最近完成改造的夜塔店,累计销售额增长率均达到100%。Homeplus评价称,Mega Food Market在“食品”和“体验”方面不断强化,依据“必须通过这些要素把顾客重新吸引回卖场”的经营方针,提出了未来型大卖场模式,从而满足了快速变化的消费趋势和顾客需求。
公司解释称,顺应时代趋势,将可便捷享用的烘焙、熟食等业态布置在入口正面,并对整体空间和动线进行调整,这些变化赢得了顾客好评。Mega Food Market 16家门店的烘焙和熟食专区平均销售额均增长了70%,平均到店顾客数则分别增长了43%和66%。同时,大胆取消不必要的陈列,确保顾客视野,使顾客更容易掌握目标商品的位置,这些举措也被认为成效显著。
在最大化已开业Mega Food Market成功案例并反映顾客需求的过程中,公司指出,去年下半年改造门店的6个月平均销售增长率(32%)高于上半年改造门店的6个月平均销售增长率(16%)。平均到店顾客数增长率方面,下半年门店为31%,比上半年门店高出17个百分点。
Homeplus门店战略组组长Oh Yonggeun表示:“过去一年对Homeplus Mega Food Market的改造,证明了此前低迷的线下门店依然具备增长潜力,也展现了Homeplus能够再次腾飞的可能性,这具有重要意义。”他还表示:“今年我们也将继续打造以顾客便利和需求为最优先考量的Homeplus Mega Food Market。”
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