便利店高性价比便当竞争激烈
今年便当销量再度大增
近期“午餐+通胀”的“午餐通胀”现象日益加剧，便利店之间围绕高性价比盒饭展开了激烈竞争。
据业界18日消息，去年盒饭销售额增幅为CU 24.6%、GS25 41.2%、7-Eleven 35%。今年也继续保持两位数增长势头。
CU携手料理研究家 Baek Jongwon 推出5款三重简餐系列。三重肉套餐盒饭，丰盛地装入了 Baek Jongwon 简餐中的常青款小菜——辣椒酱烤肉、酱油烤肉，以及用麻辣酱调味的鸡肉三种肉类，让顾客以餐厅价格一半左右的水平就能享用肉类套餐。
三重蘑菇汉堡中加入了白蘑菇、杏鲍菇、鹿角菇三种蘑菇和厚实的牛肉饼，并配以意大利产白松露油和松露蛋黄酱酱汁。三重芝士意面则在黄色切达干酪、蒙特雷杰克干酪、阿萨德罗干酪三种芝士中加入整颗番茄。还推出了加入三种火腿并以照烧蛋黄酱酱汁收尾的三重猪肉三角饭团和三重猪肉紫菜包饭。
GS25时隔6年再次推出 Kim Hyeja 盒饭。本次盒饭的主菜是辣炒猪肉，仅用肉和酱料翻炒，即便只吃一道菜也能充分感受到肉香。米饭掺入黑米烹制，体现营养考量，营造家常饭的感觉，柔嫩的煎鸡蛋盖在米饭上，更添清爽口感。炒泡菜、炒鱼饼、烤肉饼等配菜也装得十分丰盛。
此前，GS25于2010年9月首次上市的 Kim Hyeja 盒饭，在2017年上半年之前一直在社交媒体上引发热议，甚至出现了“惠者十足”等新造词，掀起了无数话题，带动了韩国便利店盒饭的最鼎盛时期。在7年的销售期内，Kim Hyeja 盒饭共推出40余种商品，累计销售额约达1万亿韩元。
便利店业界相关人士表示：“在物价持续上涨的情况下，越来越多顾客对一顿午餐的价格感到负担，因此我们准备了高性价比盒饭”，“今后也将持续努力，以合理的价格推出更多口味多样、品质值得信赖的商品”。
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