Pulmuone推出“正直韩食”。照片由Pulmuone提供

Pulmuone推出“正直韩食”。照片由Pulmuone提供

View original image

Pulmuone食品表示,其家庭方便食品(HMR)专业品牌“Banddeuthansik”的汤类、炖汤、锅物等10款产品累计销量已突破250万份。


Pulmuone分析认为,在已趋于饱和的汤类、炖汤、锅物市场中成功切入,并向消费者充分展现出卓越的产品力,是取得成效的关键。为实现差异化,企业将“味道、安心、新鲜”三项设为核心价值,并体现在产品之中,消费者也对此予以认可。Pulmuone自行调查结果显示,Banddeuthansik消费者在原料、健康性和新鲜度等项目上给予了较高评分。


Pulmuone在Banddeuthansik产品中充分发挥了其健康食品技术与专业经验。通过应用凝聚Pulmuone研发经验的多段式杀菌工艺,最大程度保留原材料本真的味道与口感,并对营养均衡进行细致设计。尤其是将钠含量较同类食品降低了25%以上,帮助汤类摄取较多的韩国消费者减轻钠摄入负担。企业还通过大数据分析进行配方和菜单开发,并严格完成了为打造美味食品而进行的口味验证。去年下半年,品牌自推出以来一直仅以冷藏形式销售的Banddeuthansik,进一步扩展至常温产品线。


为延续这一上升势头,公司计划在今年上半年追加推出Banddeuthansik常温产品。今后Pulmuone将以冷藏和常温产品双轨运营,不仅在原有的汤、炖汤、锅物基础上,还将把产品线扩展至粥品、小菜等新的韩餐品类。企业计划从单一的汤·炖汤·锅物HMR品牌,拓展为涵盖高端韩式方便食品的综合品牌,大幅扩大业务规模。



Pulmuone相关负责人表示:“在越来越多消费者追求健康产品的背景下,Banddeuthansik在降低钠含量等方面的产品属性能够被消费者充分感知,这一点令人鼓舞。今后Banddeuthansik将继续推出兼具味道、安心与新鲜价值的产品,朝着高端韩式专业品牌的方向不断前进。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。

不容错过的热点