“未认证冷冻饺子流通”鼎泰丰韩国公司被罚款2000万韩元

by Kim Daehyun

Published 06 Feb.2023 10:32(KST)

[亚洲经济金大贤记者] 因在未取得危害分析与关键控制点认证（HACCP·食品安全管理认证标准）的情况下，非法流通240万个冷冻饺子而被移送审判的中餐厅连锁品牌“鼎泰丰Korea”，在一审中被判处罚金。

6日上午，首尔中央地方法院刑事2单独合议庭法官 Kim Taeksung 以违反《食品卫生法》罪名，对被起诉的鼎泰丰Korea法人判处罚金2000万韩元。对曾担任运营组长、负责整体管理工作的 Jung某，则宣告缓期宣告罚金刑。

首尔中央地方法院。文浩南记者提供

此前，鼎泰丰Korea方面被指于2016年1月左右自愿返还HACCP认证后，仍在3年7个月期间，非法流通约248万8000个冷冻饺子，因而以违反《食品卫生法》罪名被移送审判。非法流通的冷冻饺子按销售价格计算共计约36.486亿韩元。

根据《食品卫生法》，生产、加工及流通冷冻食品饺子类的经营者必须遵守HACCP认证标准，并依照相关公告遵守包括卫生管理在内的先决条件。检方认为，由于持续为遵守认证标准投入费用，工厂运营赤字不断累积，为了减少运营成本而实施了本次犯罪行为。

鼎泰丰Korea方面主张：“这仅是在食品接待场所进行烹调的行为，并未违反HACCP认证义务。”但一审法院未予采纳。

Kim法官指出：“对冷冻饺子进行生产、保管及流通，并最终烹调后销售的行为，是在未取得HACCP认证的情况下进行生产的行为。”同时表示：“可以认定 Jung某是在接受鼎泰丰Korea控股公司会长的指示后实施了本案犯罪事实”，“Jung某对本案事实关系已予以自白”。

但同时被起诉的代表理事 Kim某及企划组长 Kim某则被判无罪。Kim法官表示：“仅凭检察官提交的证据，无法断定 Kim代表与 Kim某具有将自身意思付诸实施的意图，或对犯罪行为有实质性贡献”，“在审判进行过程中，检察官也未能就二人以何种具体地位和角色参与到犯罪进程中，提出明确主张并加以证明”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。