食药处调查国内流通农水产品残留有害物质

by Byun Seonjin

Published 03 Feb.2023 09:10(KST)

农产品图片 [图片来源=Pixabay]

[亚洲经济记者 Byun Seonjin] 食品医药品安全处3日表示，将对国内流通的农水产品中残留可能性较高的农药、兽用药品等有害物质的残留情况开展调查。

今年的调查对象为在超市、网络购物商城等渠道流通的农水产品，其中包括：▲生菜、苹果等消费量较大的农产品1000件 ▲柿饼、去壳栗子等可能未经加热、烹调或清洗就直接食用的农产品425件 ▲虾、鳗鱼等主要养殖鱼种250件 ▲投放到钓鱼场的鱼类70件。

对农产品，将检测目前在日常检测项目中被排除、但需要开展残留情况调查的2种农药（溴氟虫酰胺、阿吡多吡虫酯），对未经加热、烹调即食用的农产品，将调查出血性大肠杆菌、沙门氏菌等食物中毒菌的污染程度。

对水产品，将检测160种兽用药品和孔雀石绿等10种禁用物质；对于投放到钓鱼场的鱼类，还将开展铅、镉等重金属分析。

对检测结果判定为不合格的农水产品，将迅速通报相关部门和主管地方自治团体，采取禁止销售、回收、废弃等措施，防止其进入流通环节。此外，还将以调查结果为基础，修订检验方法，遴选日常检测管理项目，开展危害评估，并将其反映到农水产品安全管理政策中。

食品医药品安全处对去年流通的1950件农水产品开展有害物质残留调查的结果显示，农药等残留量超过残留允许标准、被判定为不合格的农水产品共有7件。食品医药品安全处表示，已将此情况通报主管地方自治团体，迅速采取废弃等措施，并为防止类似情况再次发生，要求通过对生产者进行教育等方式强化安全管理。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。