CU推出珍岛大葱简餐系列…与当地农户共生发展

by Lim Chunhan

Published 31 Jan.2023 07:40(KST)

与珍岛郡厅签署业务协议后的第二款商品

珍岛大葱速食系列。BGF Retail提供

CU于31日表示，将作为与当地农户共生项目的一环，推出利用全罗南道珍岛郡特产大葱制作的大葱烤肉简餐系列。

此次系列以与大葱搭配良好的猪肉烤肉为原料，推出便当、热狗、紫菜包饭、饭团等4种产品。珍岛大葱定食便当以厚切烤制的腌制猪颈肉和烤大蒜，搭配切成细丝的大葱构成，并配有能够提升肉类鲜味的萝卜片包肉和萝卜干作小菜。

珍岛大葱烤肉紫菜包饭和珍岛大葱烤肉三角紫菜包饭，则是在特制酱油烤肉中加入炒制的大葱，作为咸香口味的配料填充内馅。珍岛大葱热狗则在香肠上铺上先烤制以极大提升甜味的大葱，再叠加芝士、培根碎和罗勒青酱。

本次简餐系列是去年与珍岛郡厅签署促进当地特产消费的业务协议后推出的第二款产品。此前曾推出利用珍岛大葱制作的豆皮寿司，仅用一个月就消耗了10余吨珍岛大葱。

BGF Retail相关负责人表示：“我们将集中推出利用珍岛大葱开发的差异化商品，一方面为提高本地农户收入作出贡献，今后也将持续关注并带头促进大葱消费”，并称“今后也将为激活地方经济继续与农户开展合作，同时通过契合潮流的差异化商品来吸引顾客”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。