给祖先供奉半成品料理,礼品套装拿去转卖:“一点也不觉得丢脸”
“炫耀式不消费”和“平均的消失”
2023年春节连休凸显的新趋势
“春节”是难得一次确认家乡家人面容的时刻。同时,春节也是观察“趋势”的好时机。因为在“春节”“节日”这一关键词的刺激下,5000万人的行为模式会被集中放大、清晰呈现。尤其是今年,是解除保持社交距离后迎来的第一个春节。本文梳理了春节连休期间显现出的社会与经济模式。
①与其回老家不如出国玩……海外旅行族
老家在釜山的上班族A某(43岁)一家的今年春节连休是在泰国著名度假胜地度过的。今年连休时间较短,自驾往返首尔—釜山负担不小,再加上疫情期间一直没能进行家庭海外旅行。
虽然是假期不长,但机场却人山人海、寸步难行。此前,仁川国际机场公社曾预测,从20日(周五)至24日(周二)5天内,将有61万6074名、日均12万3215名旅客使用仁川机场。与去年春节连休(1月28日至2月2日·共6天)相比,增幅超过1290%。
从主要旅行社公布的统计数据来看,春节连休期间海外旅游产品的预订率可谓爆发式增长。Hana Tour表示,20日至24日出发的海外跟团游旅客约1.5万人,比去年增加了7015%。同一时期,Modetour的春节连休海外跟团游预订人数则同比大增9181%。
②与其回老家不如在家休息·打工……“宅春节族”
相反,独自度过春节连休的“宅春节族”也格外显眼。所谓“宅春节族”,是指春节不回老家,而是在家休息或打工等,以私人的方式度过节日的人群。
在庆北蔚珍工作的30多岁上班族B某(36岁)今年春节连休没有回老家,还主动报名上了两次夜班。他表示:“一想到家人、亲戚的唠叨就头疼,再加上眼下缺钱花,不如干脆通过工作来度过假期。”
也有人专门寻找短期打工机会。正在准备就业的C某(27岁)说:“还没找到工作,见家人和亲戚会有压力,不如打工赚点补习费和生活费,既让心里轻松些,又能在经济上有所帮助,所以就那样度过了连休。”
③高物价的“反扑”:“祖先大人,祭祀桌上要摆半成品套餐了”
随着高物价持续,祭祀桌的景象也发生了变化。丰盛到仿佛要压断桌腿的各式菜肴,如今被视为一种奢侈。就连成均馆仪礼整理委员会也一再建议布置简朴的祭祀桌。
从去年5月至12月,物价涨幅已连续8个月超过5%。“菜篮子物价”首当其冲。菜品种类减少,可节省时间、劳力和成本的半成品菜肴等,作为替代品备受青睐。
根据招聘网站Incruit在春节连休前进行的问卷调查,66.7%的受访者表示“今年春节将简化祭祀桌”。以“高物价带来的食材成本负担”为理由的受访者占44%。在表示要简化祭祀桌的人当中,超过一半称“有意愿利用方便食品或半成品套餐”。
④节日礼物靠二手交易……“节日理财”全盛时代
高物价也波及到节日礼品市场。今年春节,节日礼品的二手交易比以往任何时候都活跃。
截至24日,在Danggeun Market、Bungae Jangteo、Junggonara等二手交易平台上,出售午餐肉罐头、金枪鱼罐头、生活用品、红参片、红参丸、红参饮料等节日礼品的帖子大量涌现。可饮用胶原蛋白、维生素、益生菌等商品也被大量挂出。大多数价格比网络最低价便宜约20%至50%。
随着节日礼品二手市场的活跃,“节日理财”这一新词也应运而生。它是“节日”和“理财”的合成词,意为通过转卖节日礼品来赚零花钱。上班族D某(34岁)表示:“公司发了午餐肉礼盒,但我本来就不太吃午餐肉,加上去年中秋收到的同款产品还原封不动地放着,所以干脆连包装一起拿去卖了。”
在高物价环境下,买家可以相对便宜地购入礼品套装,减轻生活费负担;卖家则能通过出售不需要的库存获得收益,因此有预测认为,“节日理财”市场今后将在每逢节日时持续活跃。
⑤“再怎么说也是节日礼物”……高端礼品依旧坚挺
虽然有人勒紧裤腰带,但对“高端”产品的偏好依然存在。
电商平台Wemakeprice对“2023 Seolprise”春节专题活动的销售数据(1日至13日)进行分析后发现,价格在10万韩元以上的高端礼品套装销量较去年春节专题活动增长了29%。
百货商场顺应春节推出了高档韩牛礼盒和高端葡萄酒,便利店行业则以钻石和金条等别出心裁的礼品亮相,均获得了相当高的人气。
由于这是进入地方性流行病阶段后首个面对面团聚的传统节日,需要讲究礼数的场合增多,被视为推动高价礼品购买的原因之一。
◆“炫耀性不消费”与“平均的消失”
自去年以来全面显现的高物价、高利率、高汇率“三高”利空,被普遍认为在一段时间内仍将持续。
证券、金融、不动产、虚拟货币等资产市场的同步下跌,以及各个领域接连传来的危机警报,正极大压抑着消费者心理。
节日用品二手交易的活跃、祭祀桌成本的缩减、“节日理财”等现象,被分析为在“三高”带来的危机感切身可感的背景下,消费者做出的理性选择。
趋势分析师Kim Yongseop在《Life Trend 2023》中,将“炫耀性不消费”选为今年的趋势关键词之一,意指将非消费本身作为一种炫耀。
在通货膨胀、经济衰退、资产价值下跌等因素影响下,缺乏足够资金去践行“YOLO(You Only Live Once,人生只有一次)”的人们,把不消费当作替代方案。
奢侈品消费热潮的降温以及二手市场的快速成长,也体现出消费者试图切断不必要支出的动向。“生活小妙招”“省钱诀窍”的分享,预计也将成为主流文化。
“平均的消失”也是此次春节连休中得到印证的关键词。这是首尔大学消费者学系教授Kim Nando在2023年消费趋势关键词中率先提出的概念。
其含义是,消费模式中的正态分布正在消失,其中最典型的案例就是两极分化。春节礼品在高端与性价比产品之间的两极分化、海外旅行族与宅春节族的分化,都是典型例子。
“平均的消失”除了两极分化之外,还包含“N极化”的概念。随着偏好日益多元化,某一特定商品独占市场的状况正在消失,这在春节礼品市场上表现为畅销品的多样化。
分析Wemakeprice“2023 Seolprise”春节专题活动的销售数据可以发现,“春节专题TOP10”商品更加多元。与去年TOP10中食品·保健品7件、美妆产品3件不同,今年则是美妆产品4件、生活·厨房用品3件、食品·保健品3件进入TOP10。在高端产品内部,能够满足N位消费者N种偏好的商品正在脱颖而出。
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