铜雀区向幼儿园食谱提供环保食材支持

Published 23 Jan.2023 10:01(KST)

扩大对托儿所婴幼儿正餐和点心经费的区级补助等……提供优质配餐

[亚洲经济记者 Park Jongil] 铜雀区（区厅长 Park Ilha）将在辖区内儿童配餐机构提供“铜雀版儿童食谱”，并支持使用环保食材。

去年9月，铜雀区儿童配餐管理支援中心结合本区特点和儿童饮食习惯，开发出了健康又美味的“铜雀版儿童食谱”。

今后每月15日，将向区内约170处没有配备营养师的托儿所、幼儿园等儿童配餐机构，提供以环保食材构成的“铜雀版儿童食谱”及其烹饪方法。

此外，儿童配餐管理支援中心自今年起将有机大米、无抗生素鸡肉·猪肉·鸡蛋、国产非转基因豆腐等选定为5大类环保食材，并向辖区托儿所和幼儿园发出指引，方便其采购。

所有食材均通过铜雀区公共配餐中心及联合采购食材供应企业进行严格检验后配送，确保处于生长期的孩子们能够放心食用新鲜食物。

特别是，自今年起，区政府扩大对托儿所婴幼儿正餐和点心费用中的区级财政补助，将每月补助标准从1.3万韩元提高至2万韩元，以提供更高水准的环保配餐。

铜雀区厅长 Park Ilha 表示：“我们计划通过提供让家长放心托付孩子的食谱和环保农产品，来提供优质的配餐”，并称“将为铜雀区儿童的健康成长持续努力”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。