农食品部招募15家开发粉末米新品的食品企业

Published 16 Jan.2023 11:00(KST)

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[亚洲经济世宗=记者 Kim Hyewon] 为振兴粉米产业，政府面向食品企业征集开发新产品的参与者。

农林畜产食品部16日表示，将面向希望开发粉米新产品，或将部分小麦粉产品替换、混合为粉米进行生产的稻米·小麦加工企业，公开征集支持对象。企业在2021年或2022年的米粉、小麦粉使用实绩年均需在100吨以上。

粉米产品开发支持项目将面向希望开发以粉米制成的面条、面包、糕点等15个产品类别新产品的食品企业提供支持，每家企业最多可参与开发2个产品类别。

一旦入选为项目对象，在原料采购、商品开发、设计、包装材料开发、试制品生产、消费者评价、宣传等产品开发所需费用方面，每个产品类别最多可获得2亿韩元的支持（国费占80%，企业自担20%）。若开展2个产品开发项目，则每家企业最多可获3.2亿韩元支持额度（国费1.6亿韩元×2个）。

对象企业自当天起至下月3日止接受报名。农林畜产食品部将以企业提交的项目申请书和计划书为基础，对开发目标、小麦粉替代效果、商品化可能性、研发执行能力等进行综合评估，最终选定支持对象。

农林畜产食品部粮食政策官 Jeon Hanyoung 表示：“今后政府也将为振兴粉米产业，从粉米的生产、流通、加工、宣传到出口等多个方面予以支持，努力构建可持续的粉米产业生态系统。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。