[亚洲经济 记者 Lee Myeonghwan] Ildong Bioscience表示，其确认益生菌菌株具有减少体脂效果的研究论文已刊登于国际学术期刊。
该论文发表在食品营养学领域的科学引文索引期刊《Molecular Nutrition & Food Research（分子营养与食品研究）》上。
此前，Ildong Bioscience为阐明“Bifidobacterium lactis IDCC 4301”的体脂减少效果，与庆北大学农学生命科学大学食品工学部教授 Jung Younghun 研究团队开展了共同研究。
据Ildong Bioscience介绍，在利用脂肪前体细胞（3T3-L1）进行的细胞实验中，在以特定浓度混合处理IDCC 4301溶解物的脂肪细胞组中，与对照组相比，中性脂肪含量显著下降。公司解释称，参与脂肪细胞分化及脂肪合成的蛋白质表达也受到显著抑制。
在以实验鼠为对象的动物实验中，与仅给予高脂饲料的对照组相比，同时给予高脂饲料并喂食IDCC 4301持续12周的实验组，其体重显著下降，脂肪细胞体积也呈减小趋势。同时，参与脂肪细胞分化和脂肪合成的相关基因表达受到抑制，而与脂肪分解相关的基因表达则有所增加。
此外，对摄取DCC 4301实验组的血液进行分析发现，总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇显著下降。作为一种细胞因子并与肥胖相关的激素瘦素的表达也被发现有所减少。
Ildong Bioscience相关人士表示：“通过本次研究确认了IDCC 4301扩大商业化应用的可能性”，并称“计划经过人体适用试验等程序，将其开发为与体脂减少相关的、由食品医药品安全处个别认可的功能性原料”。
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