分餐制、公共餐具、防护隔板：哪座城市用餐最安心？
大邱市“安心餐厅”评估居首
2022年指定2700家 今年力争再增600家
[亚洲经济岭南采访本部 记者 Koo Daeseon] 大邱市在农林畜产食品部主办的“2022年下半年安心餐厅运营优秀地方自治团体评估”中，被选为全国第1名机构，获得部长奖。
本次评估以全国17个广域市·道和225个市·郡·区为对象，就指定与管理、宣传等4个领域7个项目的业绩进行相对评价。大邱市在市·道广域领域中位居全国第一。
大邱市去年一年新增指定了700余家安心餐厅，并对共计2500余家进行了现场检查等工作，集中力量开展指定与管理。
此外，大邱市向被指定的业所提供卫生用品、纸质筷勺套等激励措施，引导经营者自发参与，并通过在 Daegu Food 官网发布信息和开展宣传活动等方式加大宣传力度。
“安心餐厅”是以新冠疫情为契机，为改善对传染病较为脆弱的外食业所的用餐文化而引入的制度，是指遵守三大守则的业所：备置并提供分餐工具、从业人员佩戴口罩、对餐具进行卫生管理。
截至去年年底，大邱市被指定为安心餐厅的业所为2700家，今年的目标是再新增指定600家。对被指定业所，将计划继续提供卫生用品、纸质筷勺套、挡板等激励措施。
Daegu市卫生政策科科长 Kim Heungjun 表示：“通过此次获得部长奖，外界认可了大邱市为营造可以安心就餐的外食环境所作出的努力和取得的成果”，并称：“我们不会因这次获奖而满足，而是将持续扩散在大邱任何地方都能安心消费的安心外食文化。”
安心餐厅信息可在 Naver、Kakao Map、T-map 以及 Daegu Food 官网查询其位置和基本信息。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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