美国大豆协会招募“Soy Oil Master Program”参与者

by Lee Seohee

Published 03 Jan.2023 09:48(KST)

招募参加2023大豆油大师项目的学员。美国大豆协会供图。

美国大豆协会3日表示，面向韩国国内食品产业从业者招募“2023 大豆油大师课程”参与者。

该课程是美国大豆协会、印第安纳大豆协会以及美国农业部自2018年起共同为食品产业从业者开设的免费培训项目。从2018年至今，已培养出共353名“大豆油大师”和91名“大豆油高级大师”级别的豆油专家。

今年将第六次开展的该项目，旨在从营养价值、经济性以及食品加工适用性等多角度探讨并分享脂质和大豆油的价值。完成韩国国内唯一的大豆油专家课程——大豆油大师课程，并通过资格认证测试后，便可获得“大豆油大师”资格。

获得豆油专家认证的大豆油大师将获发认证书，并可定期获得大豆油市场行情及技术信息。其中积极参与课程活动的大师还将有机会赴美参观考察美国大豆产业。

详细内容可在大豆油大师课程官方网站上查询。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。