高物价时代，连方便面都要涨价吗？流通业祭出的“超低价自有品牌方便面”战略
在这样的形势下，
流通行业拿出的战略就是
“超低价PB자체브랜드(Private Brand)方便面”。
这既是为了减轻消费者
切身感受到的价格负担的选择，
也是为了再次把顾客吸引回卖场的
一项战略性举措。
到底卖得有多火？
以易买得为代表，其自有品牌产品
No Brand的“方便面一碗”和“炸酱面一碗”人气很高。
价格分别为每包456韩元、556韩元左右。
从月度销量来看，今年1月约为39.6万包，
到了5月增加到59.5万包，呈稳步增长态势。
这一“方便面一碗”系列自2016年上市以来，
累计销量已超过1250万包，
今年1月还追加推出了“干面原味”和“海鲜味”。
价格均为745韩元，比原有产品略有上涨，
但仍被评价为价格便宜。
Homeplus也凭借2022年推出的自有品牌方便面
“李春三炸酱方便面”尝到了甜头。
最初上市价格为500韩元，
但在去年11月调整为575韩元。
即便如此，目前每月仍能稳定售出约30万包。
这款产品取消了单独的配菜粉包，
仅由面饼和液体酱包构成，从而降低了成本，
并且不做任何营销，仅靠上架陈列就带动销量，因此备受关注。
乐天玛特也强化了自有品牌方便面产品线。
“料理时牛肉方便面”和“火烤味炸酱方便面”
均以598韩元的价格销售，
今年1月到5月25日期间的自有品牌方便面销售额
比去年同期增长了5%。
与易买得、Homeplus一样，
乐天玛特也表示，这是“最大化性价比（价格与性能比）的战略”，
称其正在响应高物价环境下消费者对廉价产品的需求。
便利店也掀起自有品牌方便面热潮
不仅是大卖场，便利店行业也在积极布局自有品牌方便面。
GS25同样呈现出类似趋势。
2022年自有品牌方便面占比为11.5%，
2023年升至16.5%，
今年则攀升到17.7%。
GS25在去年年底
还推出了名为“面王”的自有品牌杯装方便面，
重量比原有杯面增加22%，价格则定为990韩元。
截至目前，累计销量已突破100万份。
为什么流通业要聚焦超低价自有品牌方便面？
之所以像这样不惜压缩利润，
仍要集中发力超低价自有品牌方便面，
原因并不只是为了卖方便面本身。
这些产品蕴含着超越“一包方便面”的战略价值。
在高物价持续、试图削减支出的消费者不断增多的背景下，
自有品牌方便面正成为一种现实可行的替代方案。
当下一包方便面的价格再次改变流通行业版图之际，
这项超低价战略将对整体生活物价
产生何种影响，正备受关注。
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Edit Maeng Jiae mjiae@asiae.co.kr
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Reporter Seo Jiyeong zo2zo2zo2@asiae.co.kr
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