本月19日,位于菲律宾首都马尼拉南部地区的批发式折扣店“Puregold”帕拉纳克门店。
21岁的安德烈娅在酒类区一整面摆满烧酒的墙前,挑选了海特真露的“Chamisul Fresh”。
安德烈娅每周会有一到两次,一边和家人通过Netflix或YouTube观看韩国电视剧,一边喝韩国烧酒“Jinro”。
在菲律宾,韩国烧酒“Jinro”已经成为日常酒品。
尽管菲律宾本土酒类企业生产并销售价格约为Jinro六成的本地烧酒“So Nice”,
但在菲律宾当地人之间,“烧酒=Jinro”这一公式已经深入人心。
通过韩剧和K‑Pop接触韩国文化的当地人,彻底爱上了“三层肉配烧酒”这一组合。
这种人气,很大程度上得益于内容的力量。
许多当地人经常在韩剧中看到人物喝烧酒的场景,
自然而然对烧酒产生了好奇,
亲自尝试之后,又普遍表示留下了良好印象。
“看韩剧时好像大家都在喝烧酒?”抱着这样的想法先尝一口,
然后又接着觉得“比想象中更清爽,也不那么容易醉嘛”。
在菲律宾仓储式超市S&R遇到的43岁的Erwin,做调酒师工作时第一次接触到眞露。因为烧酒与食物一起饮用也没有负担,而且有水果烧酒、普通烧酒等多种类型,他还会通过调配等方式来饮用。Erwin最喜欢的是眞露“清河”原味版(红色瓶盖),他说自己最喜欢这种最为清爽干净的口感。韩睿珠 记者提供
원본보기 아이콘海特真露瞄准占菲律宾酒类市场50%的大型超市和
食品专卖店,率先推动Jinro的大众化。
不仅是Puregold,还有Savemore、SM超市、7‑Eleven等渠道,
从口味上看,与当地酒相比也具有竞争力。
菲律宾消费者认为,烧酒比一般菲律宾酒类更不容易宿醉,
而且还有果味烧酒等多种类型可选,选择空间更大,这一点也极具吸引力。
海特真露菲律宾法人公司的合作伙伴K&L,Jinro的增长势头也十分迅猛。
K&L在马尼拉设有总部,并在宿务等地设有分支机构,向韩国餐厅、本地流通企业、便利店等供应Jinro。
负责流通Jinro的K&L,目前每年在菲律宾供应将近70万瓶烧酒,
年均增幅约为15%。
上个月20日,在菲律宾马尼拉一家大型韩餐连锁店“Ssamgyeopramat”中,当地嘻哈组合“GY”以醉酒直播为概念,与粉丝一起进行“Jinro Live”活动。韩Yeju 记者提供
원본보기 아이콘此外,海特真露还将其在韩国开展的“Isul Live”本地化为“Jinro Live”,
打造出集演出、游戏、KTV于一体的酒局内容。
其中,出演者会演唱各自的KTV常点曲目,并现场即兴演唱点歌的“Videoke”,
搭配下酒菜和酒水的“Pulutan”,以及大家一起干杯的“Tagay”文化等,
与菲律宾独特的酒文化可谓“天作之合”。
以上就是已经在菲律宾“暴露”的韩国最强味觉组合——“滋滋作响的五花肉配辛辣烧酒”。
你今天晚上的菜单,也“选定”这套组合了吗?