推出以Moonbaesul、Gamuchi烧酒等韩国传统酒调制的鸡尾酒
下半年面向美国市场推出高端蒸馏酒品牌“jari”

CJ第一制糖将通过美国职业高尔夫巡回赛(PGA Tour)常规赛事“THE CJ CUP Byron Nelson”,推动韩国传统酒进军全球市场。


CJ第一制糖7日表示,将在“THE CJ CUP”上推出利用Moonbaesul和Gamuchi烧酒调制的鸡尾酒。公司方面称:“在去年的赛事中,我们以本土传统酒Moonbaesul为基酒,提供了4种‘K-Liquor鸡尾酒’,获得到访现场观众等的好评。”Moonbaesul是一款不添加其他辅料、仅以黍、蜀黍等谷物原料酿造的蒸馏酒,却依然凸显出其独特的野梨(Moonbae)香气,是一款传统酒。通过“THE CJ CUP”,该产品去年首次在美国得克萨斯州亮相。


去年在美国得克萨斯州举行的美巡赛“THE CJ CUP Byron Nelson”活动现场“House of CJ”中,一名调酒师正在利用韩国传统酒“文培酒”调制K-鸡尾酒。CJ第一制糖供图。

去年在美国得克萨斯州举行的美巡赛“THE CJ CUP Byron Nelson”活动现场“House of CJ”中,一名调酒师正在利用韩国传统酒“文培酒”调制K-鸡尾酒。CJ第一制糖供图。

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CJ第一制糖一直借助“THE CJ CUP”的官方赞助品牌“bibigo”,将赛场打造成“K美食嘉年华”现场,向全世界推广bibigo与K-Food。从去年起,公司还与饺子等多种韩餐搭配,一并推出韩国传统酒,致力于扩大韩国饮食文化的影响力。


CJ第一制糖的K-传统酒全球化业务也在全面提速。公司为推动K-Liquor的全球化,去年11月与国内中小型酿造厂携手,申请了高端蒸馏酒品牌“jari”的商标权。“jari”这一品牌名源自表示“人或物所占据空间”的“자리”,寓意人们因酒而相聚的场所,同时也包含了要让韩国传统酒在全世界消费者心中“占有一席之地”的愿景。


CJ第一制糖正与Moonbaeju酿造厂、Danong Bio等企业合作,对传统酒原液进行熟成,并计划于今年下半年面向美国市场推出产品。公司将以与韩餐相搭配的“配餐酒(mariage)”文化为前锋,锁定已对K-Food较为熟悉的当地消费者。


为此,CJ第一制糖与生产Moonbaeju和Gamuchi烧酒的Moonbaeju酿造厂、Danong Bio签订了合同,在忠清南道论山市建成的熟成设施中,分别使用各自的原液对传统酒进行熟成。产品以美国市场为目标,计划于今年下半年上市。


公司近期还入选了政府推进的“全球NEXT K-Food项目”。借此将致力于拓宽国内传统酒的海外销售渠道,并开展当地市场营销支持。



CJ第一制糖相关负责人表示:“我们将带头推动传统酒产业的现代化与共生发展,使韩国式蒸馏酒能与日本清酒、中国白酒一道,成为代表亚洲的主要酒类。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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