食品业界首例，本格扩大产量
全球累计销量突破800万包
CJ第一制糖以“bibigo紫菜包饭”为先锋，加快进军全球冷冻紫菜包饭市场的步伐。公司通过建设生产自动化设备，正式着手扩大产量。
CJ第一制糖25日表示，已在忠清北道镇川CJ Blossom园区建成冷冻紫菜包饭自动化生产设施。这是食品行业内首次实现冷冻紫菜包饭全工序自动化。此次属于为提前应对全球需求增长而进行的战略性投资。
本次生产线的特点在于，从内馅投放、卷制紫菜包饭、切段到装盘入托盘，全流程全部实现自动化。公司在约1年6个月时间里自主开发了相关设备。借此提高了生产速度，减少了产品之间的重量偏差，并确保了工艺的稳定性。卫生标准也按照全球水准进行了强化。
产品质量竞争力也随之提升。CJ第一制糖以其在冷冻米饭蒸煮（淘米、配水、煮饭的全过程）方面的经验为基础，实现了各产品在口感和外观上的最优化。针对不同原料分别调整热处理温度和时间，改善了口感和色泽，并应用速冻技术，将流通过程中的品质下降降至最低。
bibigo冷冻紫菜包饭自2023年上市以来持续增长。目前已在美国、欧洲、英国、澳大利亚、日本等25个国家销售，运营的产品包括烤肉、辣炒猪肉、蔬菜、拌饭、辛奇芝士、金枪鱼蛋黄酱等6个品类。累计销量已突破800万包，年均销售额增长率约达130%。
CJ第一制糖计划以此次镇川生产基地的落成为契机，加速推进全球业务扩张。公司将以美国、欧洲和澳大利亚为中心扩大出口，并计划在今年下半年进一步扩大入驻美国当地大型食品卖场的规模。
CJ第一制糖相关负责人表示，此次不仅仅是为提高产量而进行的简单设备扩充，更是为了加快扩张K-Food版图所作出的战略性投资，今后将把bibigo紫菜包饭培育成具有代表性的“K紫菜包饭”。
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