CU“生双倍高球酒”水果鸡尾酒、桑格利亚两款
人气单品“生柠檬高球酒”的后续产品
加入两种水果切片凸显差异化
适合作为酒局收尾的“甜品高球酒”
由BGF Retail运营的便利店CU在去年9月推出的“生双倍高球酒”是一款瞄准“Home bar(家庭吧台)”趋势、满足消费者在家中享用鸡尾酒需求的产品。杯中加入两种水果切片作为装饰配料,既满足视觉趣味,又增添饮用乐趣。开启即饮型(RTD)包装上的拉环后,两种水果原料会与气泡一起呈现出来。
加入柠檬和青柑切片的“生双倍水果鸡尾酒”,搭配青绿色与黄色为主调的包装容器,清爽感尤为突出。开盖瞬间,仿佛柠檬或青梅果汁般的甜美果香扑鼻而来。啜饮一口与碳酸融合的酒液,强烈的味道在口腔中弥漫,颇似青葡萄汽水。
号称再现西班牙和葡萄牙传统葡萄酒鸡尾酒的“生双倍桑格利亚”,如其名,是一款充满红葡萄酒香气的产品。在红色酒液中加入了柠檬和橙子切片。直接品尝原液时,浓郁的葡萄汁风味涌上舌尖。两款产品都会让人感觉像是加倍甜度的饮料,但水果鸡尾酒与桑格利亚的酒精度分别为4.2%和3%,如果一不留神多喝几口,很快就会微醺。如果偏好甜美清爽的口感,推荐选择水果鸡尾酒;若想感受葡萄酒的风味与余韵,则更适合选择桑格利亚。
BGF Retail酒类团队商品企划人(MD)Jang Juhyun表示:“为了完整享受生双倍高球酒中两种原料的风味,非常建议使用杯口较宽的透明玻璃杯。”他还称:“开罐瞬间散发的芳香果味与丰富的视觉效果相互融合,能够同时满足视觉和味觉,让人仿佛置身专业酒吧,品尝到刚刚调制好的鸡尾酒。”尤其是由于这款产品很好地平衡了水果本身的清爽与甜美,他建议,与其在用餐途中饮用,不如在酒局末尾,用作让口腔清爽收尾的“甜品高球酒”。
生产厂家还建议,购买产品后应冷藏保存至少6小时,待完全冰镇后再开启。如果常温保存后直接拉开拉环,酒液可能会溢出。与生双倍高球酒相配的佐酒菜单包括苏打饼干或黑麦饼干等酥脆小食。Jang MD表示:“这样就能在不被其他味道干扰的情况下,完整享受高球酒特有的甜美风味。”
生双倍高球酒是CU在2024年推出、仅用3个月就卖出超过1000万罐的爆款产品“生柠檬高球酒”的后续产品。在此前只使用生柠檬、生青柑、生蜜柑等单一原料的产品线基础上,又追加了重新诠释经典鸡尾酒配方的产品系列。尽管使用了两种原料,但价格仍与既有单一原料产品相同,为4500韩元。如叠加各门店的折扣活动,成3~4罐组合购买时,单价会比标价更便宜。
生双倍高球酒两款产品自上市以来,月均销量为10万罐,6个月累计销量达60万罐。建议消费者通过CU应用程序(App)确认附近门店的库存情况后再前往购买。BGF Retail相关负责人表示:“考虑到在传统品牌(NB)中知名度较高的‘Jim Beam’高球酒月均销量约为10万罐,从这一点来看,市场反应并不算差。”
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