“青年农夫”良性循环项目
收购规模达5吨的Vita Berry草莓
由Lotte GRS运营的咖啡连锁品牌Angel-in-us从3月到4月将全新推出使用高品质“Vita Berry”制作的饮品。
Lotte GRS于5日表示,继去年12月推出利用忠清南道论山地区雪香草莓的第一季产品之后,又上市了4款使用论山产高端草莓品种Vita Berry的新产品。
本次新品作为“青年农夫良性循环项目”的一环,将收购总计5吨规模的Vita Berry草莓用于生产。Vita Berry以11.1布里克斯的高含糖量,拥有比雪香更甜美的香气,果肉坚实,口感爽脆是其特点。尤其是其维生素C含量比雪香高出约33%,被评价为兼具口味与营养的优质品种。
“Vita Berry鲜草莓果汁”直接将当季鲜草莓打碎制作,可感受新鲜而浓郁的风味。“Vita Berry鲜草莓酸奶芭菲碗”则顺应酸奶口味的人气,将酸甜的酸奶与Vita Berry爽脆的果肉巧妙结合。尤其是近期可用勺子食用的杯装甜品日益流行,因此策划成芭菲碗形式。
“Vita Berry鲜草莓木槿花茶”将富含维生素C且在拼配茶中应用度较高的木槿花结合起来,可享受清爽酸甜的口感。除饮品外,消费者还可以在Angel-in-us品尝到“Vita Berry鲜草莓杯”。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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