主力自有品牌 PBICK 拓展至简餐领域
高性价比“Deuktem”系列…进一步强化“下饭菜”产品线
由 BGF Retail 运营的便利店 CU 为强化简餐类别的竞争力,启动了产品焕新。通过“PBICK The Kitchen”和“Deuktem”系列,提高产品品质并同时强化性价比是本次的主要特点。
CU表示,自24日起将正式推进对整体简餐品类进行重整的“Reboot(重启)”战略。
近期外出就餐物价持续上涨,寻找一顿“划算正餐”的需求快速增加。根据韩国消费者院数据,2025年12月首尔地区外出就餐费用较上一年最高上涨了6.4%。在这一趋势下,CU简餐销售额在2023年同比增长26.1%,2024年同比增长32.4%,2025年同比增长17.1%,连续多年保持两位数增长。
本次焕新的核心是将 CU 的主力自有品牌(Private Brand)“PBICK”扩展至简餐领域的“PBICK The Kitchen(PBICK 더 키친)”。其目的在于通过实现“用心制作的一餐”,强化产品的本质竞争力。
本次焕新将围绕“PBICK The Kitchen”和以性价比为核心的“Deuktem(득템)”两大支柱展开运营。PBICK The Kitchen 将根据不同概念细分为“饭配菜盘”“下饭菜”“盖浇饭”等,共计29款产品将依次上市。
“PBICK The Kitchen 饭配菜盘”采用将米饭与配菜分离的双层便当结构,提升配菜比例。饭团和紫菜包饭同样通过强化内馅而非米饭本身,力求实现差异化。“下饭菜”产品线则以提升食欲的“点睛”食材为主打配料,如紫苏籽泡酸白菜、青阳辣椒碎鳀鱼、溏心蛋酱油卤、明太子蛋黄酱等,将推出青阳酱油烤肉便当、溏心蛋大号三角紫菜包饭等产品。“盖浇饭”产品线则聚焦一款人气配菜进行组合,包括以微辣炸鸡块、汉堡牛排、日式炸鸡块、烤鸡胸肉等为主菜的盖浇饭便当。
CU计划在4月追加推出升级配菜配置的“PBICK The Kitchen Premium(PBICK 더 키친 프리미엄)”高端产品线。
高性价比的“Deuktem”系列则由价格在3000韩元左右的产品构成,包括加入碎火腿和青阳辣椒的“火腿青阳盖浇饭 Deuktem(3300韩元)”、以火腿、蟹肉棒、油炸豆腐、鸡蛋等扎实基础食材组合而成的“原味紫菜包饭 Deuktem(2200韩元)”、以及“微辣酱油鱼糕三角紫菜包饭(1100韩元)”等。
BGF Retail 商品本部长 Lim Hyeonggeun 表示:“随着消费者对便利店简餐的期待水准不断提高,我们对产品进行了全面焕新,在品质和性价比两方面同步强化。”他还表示:“今后,CU也将以差异化的自有品牌竞争力为基础,持续提升便利店简餐市场的标杆。”
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