口碑静悄悄走红的人气单品，进驻Daiso后销量爆炸…轻轻一抖当场“惊呆”

在食品和饮料市场中，以一小袋即可兼顾口味和功能的粉末型产品正在不断提升存在感。由于这类产品便于保存和携带，并且可以按需使用，与单人家庭、旅行者、户外活动等需求相契合，从而带动消费增长。与其说是取代成品，不如说是在不同场景下与成品并行消费的结构正在形成，粉末型产品正悄然成长为一个稳健的增长支柱。

据16日Paldo方面透露，公司粉末型拉面调味包产品的销售额以2025年为基准，同比增长156%。同期销量也增长151.3%。目前Paldo正在销售王拉面调味包和缝隙拉面调味包两种产品，截至2025年11月，这两款产品的累计销量已突破1000万包。

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尤其是2024年4月推出的王拉面调味包，以2025年为基准，销量同比增长32%，销售额同比增长26.2%。即便在新品效应逐渐减弱的时间点，仍保持两位数增长，有分析认为，这表明产品已超越一次性体验，形成了稳定的重复购买需求。

销售轨迹也在逐步扩张。王拉面调味包在上市3个月内累计销量突破100万包，以2024年7月进入大创为起点，正式在生活消费渠道站稳脚跟。此后，随着其作为“大创爆款”通过口碑扩散，上市6个月即突破200万包，并在2024年下半年入选Coupang“调味新品最佳”榜单，线上销售也随之加速。

类似趋势并不限于Paldo。Ottogi在去年9月末推出了“Toktoktok Jin Ramen Stick”，将既有拉面品牌扩展为小规格粉末棒形式。上市后两个月内销量超过约10万包，并进入部分大创门店和仁川机场免税店，主要在旅行者和外国游客群体中获得反响。有评价指出，以便携性和即用性为卖点的策略拓宽了消费场景。

在饮料领域，Dong-A Otsuka的宝矿力水特粉末产品则锁定了稳定需求。以去年1月至11月为基准，该产品销售额同比增长21%。只需在1升水中加入一包，就能调出与成品相似的味道，因此在军队PX中已成为必备品。由于在户外也能轻松补充水分和电解质，在酷暑或严寒环境下工作的职业群体中，持续消费不断。借助宝矿力水特的人气，Dong-A Otsuka还于去年11月将奶茶品牌Dezawa以粉末棒形式推出。

东亚大冢宝矿力水特粉末型产品。东亚大冢提供

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业内之所以关注粉末型产品，是因为在投资与流通层面也具有明显的结构性优势。与液态或成品相比，粉末型产品包装体积和重量更小，物流效率更高，破损和保质期方面的风险也相对较低。在实现同等口味和功能的前提下，可以降低运输和存储成本，因此在拓展流通渠道时更易管理盈利能力。

其利润结构同样较为稳定。粉末型产品被视为对品牌口味和功能的高度凝缩，消费者难以进行直接的价格横向比较。与按同等容量计算单价的成品不同，粉末产品的感知价值会随使用场景和使用次数而变化，从而降低了消费者的价格敏感度。

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业内一位相关人士表示：“粉末型产品可以直接承接既有爆款的品牌影响力，因此失败风险较低。与其增加全新的投资，不如通过扩展既有累积的品牌资产来提升盈利能力，这一点对企业而言颇具吸引力。”

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