大量使用以色列柠檬酱
用“真感谢”点字装饰蛋糕

Crown制菓15日表示,将推出内含柠檬的巧克力蛋糕“Longs Lemon”。


“Longs Lemon”的特点是柔软的巧克力蛋糕与高端柠檬果酱相结合,带来酸甜清爽且风味浓郁的口感。尤其是大量加入了采用以在地中海阳光下生长、酸爽感突出的以色列产柠檬制成的果酱。


Crown制果“Longs Lemon”。Crown制果提供

Crown制果“Longs Lemon”。Crown制果提供

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通过将夹在蛋糕中间的棉花糖与柠檬果酱构成的中间层比例较以往提高约40%,酸甜风味更加浓郁。细长形蛋糕内部沿直线均匀填充果酱,从第一口到最后一口都能充分感受柠檬的清新酸爽。利用果酱较高的含水感,完成了口感湿润的高端巧克力蛋糕。


此外,企业还在包装和蛋糕上使用“真心感谢”点字装饰,以表达对顾客的感恩之情。在蛋糕表面以白巧克力刻上“感谢”点字,包装上则以点字标注产品名称和消费期限。为提高包装上点字的识别度,公司与韩国视障人士联合会合作,多次进行精密3D扫描测试。通过改进点字的大小和高度等,使视障人士能够真正读懂这些点字。



Crown制菓相关负责人表示:“这是一款在柔软蛋糕中填入高档柠檬果酱的高端巧克力蛋糕,非常适合在想要来一份清爽甜点时享用”,并称“今后也将继续在深受顾客喜爱的零食中注入温暖心意,推出可以与珍视之人一同享用的产品”。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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