莞岛郡本季海带采收正式启动
富含矿物质，味道营养俱佳
在被称为“水产第一”的全罗南道莞岛郡，本季生鲜紫菜采收已全面展开。根据莞岛郡25日的消息，近期在郡外面唐仁里举行的首次竞卖中，共有4,949袋（约594吨）生鲜紫菜成交。
当日每袋（120公斤）的价格在41万至66万韩元之间浮动，累计竞卖金额达到27亿9,900万韩元。预计今年的生鲜紫菜采收将持续到明年4月底。目前在莞岛郡，共有1万3,166公顷的许可海区，300户渔家在其中养殖17万9,638排紫菜。
莞岛紫菜采用将附着孢子的紫菜网筏漂浮在水面上养殖的方式，由于暴露在阳光和海风之下，被认为在保持紫菜原有风味和香气方面表现突出。
被称为“矿物宝库”的莞岛紫菜，与一般海藻相比，蛋白质含量更高，并且富含维生素、纤维素、钙、铁、磷等多种营养成分。为生产高品质紫菜并提高渔民收入，郡方面正在推进紫菜种苗供应、紫菜活性处理剂供应、认证浮标供应等项目。
另一方面，作为国内最大的海藻生产地，莞岛郡也一直致力于推动我国海藻名称的韩语英文标记方式的统一和定型。
过去我国海藻产品出口时，紫菜曾使用“ノリ（Nori）”等日式英文标记，导致与日本产品混淆的情况出现。对此，郡方面向政府建议，将海藻名称改为以韩语为基础的英文标记。
随后，海洋水产部将紫菜确定为“Gim”，海带芽为“Miyok”，昆布为“Dasima”，石莼为“Parae”，马尾藻为“Tot”，就这5个品目确定了以韩语为基础的英文标记方式。
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